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阿基師版的鮮蝦炒飯 收藏食譜以便日後查看 大尾草蝦(也可用蝦仁), 洋蔥, 蔥, 蛋, 白飯, 小黃瓜丁(阿基師是用青豆仁), 香油, 鹽, 醬油, 黑胡椒粒, 水
2017年3月13日 · 阿基師教你做「鮮蝦粉絲煲」20170308 型男大主廚. 鮮蝦粉絲煲 副食材 大草蝦 (剪鬚去腸泥)8隻、冬粉 (泡軟瀝乾)2把、洋蔥1/3顆、香菜2小株、芹菜2支 ...
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2015年12月27日 · 清蒸酒燒大明蝦【澎湖野生水產】【阿基師】. 豆豆. 224 食譜 226 粉絲. 270 說讚 1 一起做. 澎湖海鮮珍寶之一的野生大明蝦，肉質Q彈，蝦膏濃郁，散發出獨特的鮮甜味，然而，冬天最受歡迎的家常料理「燒酒蝦」，是一道具迷人風味的名菜料理，加了酒香，來上一 ...
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鹹酥蝦阿基師教你做食材：新鮮劍蝦200g (先挑好腸泥，不要去殼)、青蔥1根、去皮大蒜2顆、紅辣椒1根調味料：鹽巴、米酒、麻油、胡椒粉做法1. 將劍蝦剪除長鬚及腹鬚、蔥切末、蒜切末、紅辣椒切末，備用。 2. 取一水晶碗，放入處理好的蝦、1/2茶匙鹽巴、1茶匙米酒醃漬一下，濾乾水備用。 3. 起190度油鍋，放入劍蝦油炸...
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蝦子料理怎麼做？. 愛料理精選10265篇簡易食譜做法與步驟，有最新的鮮蝦腸粉、柚子鮮蝦沙拉、鮮蝦餛飩麵、鮮蝦花椰菜。. 以及鳳梨蝦球、家常菜、海鮮粥等相關料理做法。.
2012年5月30日 · 1. 在虾子的背部上划一刀以虾子醃料醃个10分钟。 2. 蝦子包裹薄薄一層太白粉後，輕輕拍打蝦身，放入以中火熱好的油鍋中炸約1分鐘，撈起。 3. 油鍋開大火數秒後再放入蝦子，在油鍋中炸個5-6秒，撈起瀝乾油份。 3. 4.取另一個鍋子乾燒到有點熱度後熄火，加入美乃滋、檸檬汁拌勻，放入炸好的蝦、鳳梨片輕輕拌勻即可。 心情傳達. Cooksnap (1 ) 荳. 怕太油蝦子用乾煎方式~ 下次蝦子還是用炸的 ^^ 分享 Cooksnap. 點我了解 Cooksnap. 留言. 在此讚美或留言給廚友... 食譜作者. 廚房探險家凱西 @cook_6828508. 發布於 2012年5月30日. 更多來自此作者的食譜.
糖醋蝦球副食材大草蝦仁8隻、黃甜椒1/3顆、青椒1/3顆、洋蔥1/3顆、青蔥1支、蒜仁4顆、罐頭鳳梨片2片(留湯汁)、雞蛋1顆、玉米粉1大匙、太白粉1大匙 ...
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