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醋達人徐蘭香的梅子醋是罕見的陳年釀造醋,以台東泰源農友自然農法的梅子為原料,引入野桐、白匏自然產生發酵菌種,不搶快,扎扎實實走過自然醋應有的酒精發酵和醋酸發酵程序,共經過八年以上瓮缸陳釀。. 獨到的發酵技術,依憑原食材成分及營養,不 ...
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檸檬含豐富維他命C,發酵8年的陳年檸檬醋,多年發酵香氣厚實,有淡淡的檜木香氣 市面上眾多品牌、口味的醋,真假難分,以下簡單方法教您辨別~~ 醋的喝法很多種,以下幾個方法你最愛哪個呢?