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平時看大家都會吃炸雞、烤雞今天阿慶師要來分享日式風味的「照燒雞腿排」！ 也是各位媽媽們能超快速出菜的料理喔！
如何煎出酥香多汁的雞腿排只要簡單幾個步驟阿慶不藏私撇步教給你----- 有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~ 阿慶師Facebook粉絲團👉https ...
燒酒雞藥材一包, 米酒3瓶, 雞腿肉1斤, 高麗菜一顆, 洋蔥兩顆, 黃耆適量, 老薑適量, 紅棗, 枸杞適量, 加入自己喜歡的菜或者 備料 2人份 土豆
2015年6月18日 · 這次使用的雞隻是安全無用藥, 全家人可以吃的安心的好雞—萬金畜牧場 萬香雞 我之前曾在電視上看過阿基師教的方法,讓肉質可以軟嫩好吃 愛麗絲嘗試阿基師的關鍵方法之後,真的是大成功耶!!(ﾉ>ω<)ﾉ
今兒終於勤快了一回，先把台灣廚藝大師——阿基師版的台灣三杯雞做法挖出來溫習了一遍，然後，開工！ 重點要說的是兩樣配料： 1.黑麻油。 也叫胡麻油，是芝麻油的一種。 坐月子炒菜就只用這種油炒，也是台灣麻油雞專用油； 2.米酒。 在台灣沒米酒的作用就相當料酒，也是台灣坐月子要用的。 這兩樣東西在超市進口食品貨架上能找到，如果沒有，請果斷奔向TB！ 原料. 雞腿4個, 生薑, 蒜, 台灣米酒, 黑麻油, 清醬油, 老醬油膏, 冰糖, 蔥, 羅勒（九層塔）,
簡單又大方! 原來醉雞的做法比想像中的還容易喔! 【關鍵字】：雞腿、醉雞的、紹興酒、紹興醉雞、枸杞、阿基師、燉雞 步驟 準備好食材 燒水。雞腿加入滾水裡。大火燒開水之後轉小火。 加入1小匙鹽。用小火慢燉雞腿20分鐘後雞肉就會熟透了。
【阿基師雞】料理大全 - (39) 篇家常食譜與做法. 家常白斬雞（阿基師版本） 雞 腿肉2支 • 魚露半碗 • 米酒半碗 • 鹽巴1湯匙 • 蔥3支，去頭尾，切對半 • 薑片3-4片 • 八角2顆 • 冰塊. 1小時. 2人份. 綠茶香. 蒜頭烏骨雞湯 阿基師仿版. 半隻 雞 • 蒜頭 • 枸杞 • 油 • 米酒. isa小眼睛. 阿基師教--番茄蛋炒飯 (有小改) 雞 蛋 • 番茄 • 黃瓜 • 洋蔥 • 飯 • 番茄醬 • 鹽 • 油. 0 分鐘. juyun. 新鮮薑黃の雞湯. 土 雞 腿2隻 • 雞 翅2隻 • 雞 架子一隻 • 新鮮薑黃約一碗 • 豆蔻10顆 • 草果2顆 • 紅棗10顆 • 枸杞四大匙 • 甘草10片 • 米酒400cc • 飲用水1800cc • 鹽巴1大匙.
