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很多人很愛吃水餃，但用鍋子 煮水餃 常常會失敗，因此就想到冷凍水餃可以變 蒸餃 嗎?其實用電鍋蒸水餃，是很簡單又很美味的方式。 在外租屋的上班族跟學生少有廚房，以下整理了電鍋蒸水餃的步驟跟示範圖和大家分享，希望大家都能吃到美味熱騰騰的蒸餃。 蒸水餃好吃秘訣：電鍋跳停後，鍋蓋打開幾秒鐘讓水餃皮收縮再蓋上保溫，水餃皮就會保有嚼勁。 蒸水餃步驟. 蒸餃教學步驟. 蒸水餃常見問題和好吃秘訣. 蒸水餃蒸餃子時間. 冷凍水餃帶便當的做法. 如何用大同電鍋煮水餃. 水餃好吃秘訣. 電鍋蒸水餃皮硬的原因. 電鍋蒸水餃好吃秘訣. 蒸水餃步驟. 冷凍水餃千萬不要退冰. 內鍋或盤子記得抹油，避免水餃黏盤或黏鍋. 電鍋內倒1杯水即可 (剛好夠蒸約莫10-15分鐘) 電鍋跳停後，打開鍋蓋讓熱氣冒出，再蓋上鍋蓋.
2020年7月22日 · 懶人電鍋料理又多一項！水餃不只能用鍋子水煮，有網友成功嘗試出「電鍋煮水餃」，省下可觀的水量，僅需輕輕一按等待開關跳起再悶一下即可。
將碗公內的冷凍豬肉水餃鋪平，並放到鐵架上，倒入兩杯水共200ml，如果能用熱水可以更快蒸熟。 大同電鍋內放冷凍豬肉水餃. 電鍋跳起後再耐心等待5分鐘. 在蒸水餃的秘訣在於水不能放太多，還有電鍋跳停後約在等5分鐘，等越久皮會越Q。
2021年8月24日 · 電鍋-煮水餃. 布的魔法屋. 34 食譜 118 粉絲. 19 說讚 一起做. 👣#布的魔法屋-- "習慣吃這一家的水餃 #天津味水餃 (#三民市場 #高雄市).電鍋煮水餃 真的會熟 水一鍋 夠煮水餃的水.外鍋一碗水.把水煮熟.再放冷凍水餃10個.水餃會沉在水裏.外鍋一碗水.電鍋跳起來 水餃 ...
2021年7月9日 · 1.）取出冷凍水餃不用退冰 2.）內鍋或盤子記得抹油，避免水餃黏盤或黏鍋 3.）電鍋內倒1杯水即可 4.）電鍋跳停後，即可食用 真的好簡單😋
2013年1月12日 · 料理步驟. 1. 首先，準備一個噴霧瓶，內裝冷開水 (不要用生水) 2. 冷凍水餃不要退冰！ 待會兒就要放電鍋蒸煮。 直接在水餃皮上噴水，水餃的每個面都要噴，可以幫助餃皮在蒸氣中熟得較均勻。 3. 放入網架. 4. 或是像 有網洞的不琇鋼盤後，再放上盤子。 5. 盤子盡量選用平盤，讓每個水餃間都保持一點空間， 皮才不會黏在一起而不熟. 6. 外鍋放1~2杯水，待開關跳起來後，再悶個5~10分鐘左右就可以吃囉！ 如果發現沒熟，就再蒸一次。 美味的蒸水餃完成！ 食譜 ID: 2079833. 心情傳達. Cooksnap. 你做過這道料理嗎？ 分享你的成品照吧！ 分享 Cooksnap. 點我了解 Cooksnap. 留言. 在此讚美或留言給廚友... 食譜作者.
2022年8月24日 · 電鍋料理-電鍋蒸水餃. Iris Huang. 8 食譜 51 粉絲. 40 說讚 一起做. 懶得開火的時候，就用萬用大同電鍋吧！ 我用的是10人鍋～～ 份量. 1 人份. 時間. 15 分鐘. 食材. 灣仔碼頭高麗菜豬肉冷凍水餃. 8顆. 葵花油（或其他食用油） 1小匙. 拿一個可以蒸的陶瓷盤，底部抹上油 （防止粘皮） 冷凍水餃不退冰，直接放盤子裡 （平鋪在有抹到油的地方） 電鍋裏放蒸架、外鍋1杯半量杯 如果想吃蔬菜可以再放個小內鍋 我丟了冷凍 絲瓜 跟 玉米 筍，加半匙鹽巴 （不放水，因為這兩種都會自己出水） 小內鍋上放兩根筷子 再放水餃的盤子就可以蒸囉. 用電鍋蒸的水餃都沒破～👍🏻👍🏻👍🏻. 2.3 萬 瀏覽. 2022/08/24 發表. 分享至：
2023年5月22日 · 煮水餃 – 做法. 1. 內鍋加冷水、冷凍水餃 (定溫水量限制為最低到最高水位之間) 2. 放下感溫棒，蓋上鍋蓋，設定「定溫」99度10分鐘。 3. 定溫的時間內建最少是10分鐘，其實3-5分鐘可以打開鍋蓋看一下。 只要水餃浮起來就好囉！ 這時就可以撈起來啦！ 準備好辣椒醬、蒜蓉醬油，準備開吃囉！ 電子鍋料理食譜. 【香菇珍珠丸子】簡單做又好吃. 【蔥溫玉牛丼】日式風味無敵. 【溫泉蛋】舒肥料理輕鬆做. 【家常豆輪滷肉】老媽私房菜. 【馬鈴薯燉肉】日本媽媽拿手菜. 【煮水餃】水餃熟、皮沒破. 【舒肥雞胸肉】做三種涼拌小菜.
2021年5月31日 · 料理步驟. 1. 以廚房紙巾或油刷，將少許食用油薄薄一層抹在盤中，放上冷凍水餃 (盡量平鋪)，並在每顆水餃上方噴灑或沾一些水，放入電鍋內撐架上，鍋底放1米杯水，按下開關。 2. 開關跳起後燜個2~3分鐘，直接在蒸水餃滴上水餃沾醬、取出盤子即可享用。 食譜 ID: 15083917. 心情傳達. 美國番媽說讚. ️ 1. Cooksnap. 你做過這道料理嗎？ 分享你的成品照吧！ 分享 Cooksnap. 點我了解 Cooksnap. 留言. 在此讚美或留言給廚友... 食譜作者. ♐️Eva pipi♐️ @evapipi_1970. 發布於 2021年5月31日. 打狗鹽埕埔.
2021年8月23日 · 電鍋跳起來 水餃好了 也會浮上水面.繼續悶幾分鐘也可以. 食譜 ID: 15420168. 心情傳達. 潘俊霖的 (簡單料理)和其他人都說讚. ️ 1. 👏 2. Cooksnap. 你做過這道料理嗎？ 分享你的成品照吧！ 分享 Cooksnap. 點我了解 Cooksnap. 留言. 在此讚美或留言給廚友... 食譜作者. 布的魔法屋 @quilterdiycandy. 發布於 2021年8月23日. 高雄. 電鍋-煮水餃 的詳細作法：👣#布的魔法屋-- "習慣吃這一家的水餃 #天津味水餃 .電鍋煮水餃 真的會熟 水一鍋 夠煮水餃的水.外鍋一碗水.把水煮熟. 放冷凍水餃10個.水餃會沉在水裏.外鍋一碗水 電鍋跳起來 水餃好了 也會浮上水面.繼續悶幾分鐘也可以."
