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  1. 美食鳳味阿基師食譜教你做五花炒青椒食譜。http://annion.kingbig.idv.tw/d-food/

    • 7 分鐘
    • 180.4K
    • jian jyun wang
  2. 2022年10月13日 · 今天來介紹一道家常且在各大熱炒店都能看到的「青椒炒肉絲」教你如何快速去除青椒的芯在完美的時間炒出口感爽脆的青椒再搭配鹹香的肉絲成為 ...

    • 5 分鐘
    • 201.5K
    • 阿慶師
  3. 最近看了阿基師在2006年出版的阿基師偷呷步,食譜裡有許多做菜上的偷呷步,今天剛好要做咖哩雞料理所以就學以致用了,加了一個秘密武器... 食材:去骨雞腿肉、雞胸肉片、即溶咖啡粉、紅蘿蔔、高湯、馬鈴薯、無鹽奶油、咖哩塊、洋蔥

  4. 2013年4月20日 · 型男大主廚 阿基師 八分鐘兩道菜 青椒炒肉絲 金沙中卷

    • 8 分鐘
    • 186.6K
    • James Chang
  5. 青椒很多人不愛吃,全因怕吃到有生味或口感過於軟爛,阿基師這家裡很常吃的料理要美味,方法很簡單,重點在1是切功-逆紋切成條絲狀,2是快速過油處理,幫助青椒快速熟成,保證不過爛也沒有生味。

  6. 【青椒炒肉絲】家常必學料理,輕鬆去除生味! |阿慶師 | 今天來介紹一道家常 且在各大熱炒店都能看到的「青椒炒肉絲」 教你如何快速去除青椒的芯 在完美的時間炒出 口感爽脆的青椒 再搭配鹹香的肉絲 成為最下飯的料理! ----------------------------------- 有任何想學的料理也歡迎在底下告訴阿慶師唷~ 📍料理小教室📍... | By 阿慶師Facebook. More. Related Reels. Related Videos. 11:52. ·. 0:43. ·. 11:21. ·. 25:15. ·. 0:40. ·. 0:56. ·. 0:48. ·. 簡單至極! 【青椒炒肉絲】家常必學料理,輕鬆去除生味! |阿慶師. Like. Comment.

    • 5 分鐘
    • 37.3K
    • 阿慶師
  7. 2008年4月18日 · 阿基師真厲害的青椒炒牛肉. 我超愛吃青椒,所以看到阿基師做這道菜,不僅是馬上就學起來,更要立刻就給他做出來!. 食材:青椒以及牛肉片 牛肉醃料:玉米粉少許、醬油一咪咪、蛋清以及酒少許 調味:蠔油少許、太白粉或玉米粉少許以及清水一大匙 ...

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