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2018年9月19日 · 3/10. 皮蛋剥壳,洗一下. 4/10. 然后切小块,一般是对半再切两到三段,也可以根据需要切大一点或小一点. 5/10. 锅里放姜蒜过油,然后把皮蛋放下去根姜蒜一起炒香. 查看剩余1张图. 6/10. 再把削好的青椒放下去跟皮蛋一起炒.
1.煮一锅滚沸的水,放入皮蛋煮约5分钟后捞出,用冷水浸泡至凉取出剥壳切丁,备用。. 2.将青椒去籽洗净切小丁;红辣椒和蒜仁切碎,备用。. 3.热锅,下少许沙拉油烧热,以小火爆香作法2的青椒丁、蒜仁碎、红辣椒碎,加入作法1的皮蛋丁翻炒均匀,再加入酱油 ...
青椒炒皮蛋的做法: 1. 青尖椒去蒂、把,用水洗净,切成1厘米长的段;2. 皮蛋(松花蛋)去壳,切成1厘米见方的丁;3. 炒锅在旺火上烧热,下青尖椒干煸至起芝麻点时出锅;4. 将炒锅洗净,放入植物油,将皮蛋丁倒入稍炒,即将入青尖椒,加盐、味精起锅上
2019年10月10日 · 青椒去心,切丝。. 这个丝稍长,可以从中间横断一下。. 土豆洗净,刮皮,切丝,用清水冲一下。. 冲去多余的淀粉,虽然会损失少许营养,但是这样炒的时候不粘锅,炒出来很清爽。. 鸡蛋打散,加少许盐拌匀。. 热锅热油,小火炒成蛋块,八成熟时取出备用 ...
先将青椒或者红椒洗干净,直接放到灶火上烧,看颜色,一两分钟后辣椒皮变黑,用筷子翻动,要把每个地方都烧到. 2/5. 将辣椒全部烧黑以后,将辣椒泡到水中,然后把辣椒的皮都洗掉,注意只要表皮烧黑就行,不要把肉烧糊了. 3/5. 洗干净后就只剩下辣椒肉了 ...
2017年11月18日 · 准备好材料,我准备的是一人份。. 喜欢吃蒜的朋友可以多放一点. 3/5. 蒜等油热了炸出香味,放辣椒,再放一小半勺盐,炒熟. 4/5. 蒜等油热了炸出香味,放辣椒,再放一小半勺盐,炒熟. 5/5. 辣椒熟了之后,把皮蛋放进去,用锅铲把皮蛋铲成一小块一小块,翻炒 ...
2020年7月29日 · 把两个鸡蛋打入碗中,用筷子把蛋液与蛋白搅拌均匀。. 起锅烧油,油涨把鸡蛋倒入锅里。. 把鸡蛋炒成形状就可以了,把炒好的鸡蛋捞出备用。. 起锅烧油,油涨把青椒倒入锅里翻炒,加入盐,鸡精。. 翻炒一分钟把炒好的鸡蛋倒入锅里,与青椒一起翻炒,把 ...
2018年1月10日 · 青椒皮蛋捣碎了怎样做擂辣椒皮蛋的做法1.准备好食材,将皮蛋剥好,大蒜剁成蒜蓉,辣椒洗净去蒂2.准备好擂辣椒的专用工具—擂钵3.将皮蛋切好或用筷子夹破备用4.将锅洗净烧干,倒入少量的食用油5.将辣椒倒入锅中,小火 擂辣椒皮蛋的做法
青椒洗后用厨房餐巾纸擦干,把青椒柄剪掉,不要抠籽. 大蒜剁成蒜茸、皮蛋肠切成0.5cm厚的片,再把一片平均切成4块(切十字). 炒锅烧热,大概70度左右. 把青椒倒入锅里排放好,让青椒的表面都能接触到锅底,把火关到中小火. 把青椒不停地在锅里翻烙,直到 ...
2010年9月2日 · 青椒皮蛋的热量 (以100克可食部分计)是121大卡 (506千焦),单位热量较低。. 每100克青椒皮蛋的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的5%。. 青椒皮蛋的热量是多少?. 青椒皮蛋的热量 (以100克可食部分计)是121大卡 (506千焦),单位 ...