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- 將泡菜醃醬加入青蔥、洋蔥、紅蘿蔔絲拌勻。 最後再將加入辛香料的泡菜醃醬拌入去青好的白菜。 發酵熟成 拌好的韓式泡菜先放在室溫下約 8 小時發酵（夏天約 8 小時，冬天時間要再拉長到 1 天），之後再移到冰箱繼續發酵。 第二天可以先打開試味道，葉尾已經有入味，放置 4 – 5 天後味道更入味好吃。
angela51.com/diy-kimchi/
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2021年11月12日 · 白蘿蔔的 5 種必學切法，「韓式白蘿蔔塊泡菜」快速食譜作法！. 每年冬季 11 月至隔年 3 月產的白蘿蔔最為甘美，做法多變，燉蘿蔔、炒蘿蔔，用來熬湯更加鮮美溫醇。. 想要做出好吃的蘿蔔料理，除了切法之外，削皮的方式也很重要。. 白蘿蔔富含的芥子油苷 ...
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韓國泡菜｜韓式小蘿蔔泡菜，做法簡單，清涼可口，又脆又美味！ - YouTube. 0:00 / 11:19. 韓國泡菜是韓式料理中常見的小菜，含有豐富的益生菌，對消化系統有益。 長久以來，我們都認為細菌是不好的。 不過，來自發酵食物的細菌並不是健康的敵人，實際上，它是促進消化系統的功臣。 首先，小蘿蔔浸在鹽水裡能把有害細菌消滅。...
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- 黎明小哥 Liming Xiaoge
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2016年3月25日 · 糖醋蘿蔔塊製作的程序原本就非常簡單，而辣蘿蔔是快速製作的方法。. （之後再上傳傳統作法的版本） 冬天的蘿蔔又大又飽滿而且還很便宜，所以趁現在趕快把這兩款蘿蔔泡菜學起來，分享給家人嚐嚐看😋😋😋 【關鍵字】：白蘿蔔、蘿蔔泡菜、糖醋 ...
韓國媽媽必整韓式蘿蔔泡菜食譜（White Radish Kimchi 깍두기）. 如果你已經試過我介紹的正宗大白菜泡菜，你就會不奇然整多個白蘿蔔泡菜，做法比大白菜泡菜簡單很多，通常買白蘿蔔泡菜都會去到韓國街先買到，在家都能醃出簡單又美味又平價的韓式美食，何樂又 ...
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