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圖片: bonchon.com.kh
- 將五花肉兩面都劃刀，方便後續醃製更好入味。 大蒜芝麻醬、韓式味噌醬、青蔥醬、沙嗲醬、咖啡醬以及咖哩醬，只需將所需調味料分別拌勻即可完成，並將醃料塗抹在豬肉上進行醃漬。 製作紅酒醬。 取一鍋放入紅酒、巴薩米克醋、醬油、蜂蜜、月桂葉、黑胡椒粒煮至滾並放涼，將豬肉放入，醃6～12小時待入味。 取一果汁機放入洋蔥、啤酒、蘋果汁、鳳梨並打均勻，倒入鍋內並加入醬油糖，煮至滾並呈現一點點濃稠（約煮30分鐘）即關火，放入蒜末及香油，冷卻後即完成醬油醬。 醃肉時可用醬油醬加青蔥及芝麻，再放入豬肉進行醃漬。 ...
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2023年3月17日 · 這次想要來跟大家分享韓式烤肉飯的做法，韓式醃肉醬的做法是甜甜的醬燒豬肉醬汁，只需要使用醬油、水、糖、蒜泥就能做，經過比較多水量的醃製，肉吃起來也會非常的嫩，中秋節烤肉也可以用這樣的做法。
- 韓式醃肉醬燉雞胸肉。雞胸肉1份 • 紅蘿蔔1小節 • 洋蔥1/2顆 • 寬粉1/2把 • 韓式醃肉醬適量。恐龍媽媽下廚記🦖
- 韓式醃肉醬炒雞腿肉。雞腿排1片 • 洋蔥1/2顆 • 紅蘿蔔少許 • Costco韓式醃肉醬2大匙 • 鹽巴少許。恐龍媽媽下廚記🦖
- 韓式醃肉醬炒五花肉。五花肉片（薄）500克 • 洋蔥1顆 • 韓式醃肉醬3大匙。恐龍媽媽下廚記🦖
- 韓式烤肉醃肉片。梨子泥 • 糖 • 鰹魚醬油 • 香油 • 洋蔥末 • 蒜泥 • 蔥末 • 韓式辣味增醬。0 分鐘。潔米。
韓式醃肉料理怎麼做？ 愛料理精選6篇簡易食譜做法與步驟，有最新的韓式什錦雜菜、泡菜炒豬肉（包生菜/簡易/快速）、韓式煎櫛瓜鑲肉、10分鐘上菜-韓式五花肉(免醃肉版)。
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2015年6月25日 · 上次介紹了每個人都能接受、口味較甜的韓式烤肉，這次利用一樣的豬肉片，改做這道比較重口味、很下飯的辣炒豬肉。. 因為材料準備比較簡單快速，也很適合當作一人份的午餐。. 韓國嬌妻日記 ♡ 更多食譜 http://krystal2014.blogspot.kr/ 【關鍵字】：辣炒豬肉 ...
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今天的韓式拌飯(Bibimbap) 食譜沒在妥協的啦！ 包含完整韓式拌飯的元素：韓式醃肉醬、蔬菜涼拌醬、韓式拌飯辣醬( Gochujang)。 這幾年隨著韓劇興起韓式料理越來越受注目，不知道你有看之前韓國的實境節目“尹食堂”嗎？
2012年1月4日 · 韓式燒肉好好吃,除了肉以外. 其實好吃是在醃醬. 而醃醬和沾醬其實大同小異. 學會這道簡單的醃肉片. 隨時隨地在家中都能吃到很棒的燒烤肉片喔! 繼續閱讀. 預備食材. 0 分鐘. 調味料. 梨子泥. 糖. 鰹魚醬油. 香油. 洋 蔥末. 蒜泥. 蔥末. 韓式辣味增醬. 料理步驟. 1. 醃的醬汁內不需要放辣味增,但沾的醬就需要了 當醬調好後可以放在室溫下半小時,讓味道的精華混合 平時可以存放於冷藏,是道很棒的萬用沾醬或醃醬喔! 盡量選擇甜醬油,如果家中的醬油是一般的,那就可以自行加糖和少許的熟水調整甜度! 將醃醬淋在肉類上,再放回冰箱內,等要吃的時候再拿出來,就很入味了! 燒烤好的肉片,可以搭配各式小菜與生菜食用 既健康又美味呢! 2. 3. 4. 心情傳達. Cooksnap.
