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- 首席研究作者Nicola Bondonno教授表示， 其實每天攝取達500毫克的類黃酮化合物很容易，像每天喝一杯茶、一顆蘋果、一顆柳橙或是100克藍莓、100克綠花椰，就能達到500克標準。 更值得注意的是，類黃酮的預防效果，在吸菸者與每天飲酒者這些慢性病高風險族群身上最明顯。 但是，攝取類黃酮並不能抵消吸菸、飲酒所增加的死亡率。 Bondonno教授強調，最重要的仍是戒菸與避免喝酒。 類黃酮化合物已被證明有抗發炎作用，可改善血管功能，這可能是它能降低心臟病與癌症死亡風險的原因。
health.udn.com/health/story/6037/4015356
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2023年7月12日 · 類黃酮功效有哪些？ 類黃酮功效一：健康維持 類黃酮能有效保持細胞健康，身體組成全由細胞作為單位，照顧好細胞等於打造健康的基礎，也能形成健康的防護罩。
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- 大豆異黃酮是什麼？
- 大豆異黃酮食物來源
- 大豆異黃酮的實證功效(好處)有哪些?
- 大豆異黃酮有副作用嗎？
大豆異黃酮是大豆中的一種黃酮類化合物，黃豆苷元（Daidzein）及金雀異黃酮（genistein）兩種最常見 大豆異黃酮在結構上與雌激素相似（特別是17-β雌二醇），能依據內源性雌激素和雌激素受體的不同，可引起弱雌激素效應或抗雌激素效應 除此之外，與其它類黃酮一樣具有抗氧化、抑制癌細胞增殖、抗炎、抗菌等多種功能 有趣的是，亞洲人的乳腺癌和前列腺癌發病率低於西方國家，這可能與亞洲飲食(15-47毫克/天)與西方飲食(0.15-1.7毫克/天)的含異黃酮類食物攝入量顯著差異有關
每百公克含量(mg/100克) 大豆（Soy bean）：26–381mg 大豆粉（Soy flour）：83–466 mg 豆腐（Tofu）：8–67 mg 味噌（Miso）：25–89 mg 天貝（Tempeh）：86.5 mg
１．大豆異黃酮減少動脈硬化
動脈硬化（arterial stiffness）與血管內側特性改變有關，這種改變導致動脈壁的擴張性降低，因此降低了動脈對搏動性心臟射血的緩衝能力 隨著各種流行病學研究的資料積累發現，主動脈樹等較大中央動脈系統的硬化對心血管疾病有重要影響，與收縮期高血壓、冠狀動脈疾病、中風、心力衰竭和房顫呈正相關。 一則系統性文獻回顧及統合分析（Meta-Analysis，包含8則隨機對照試驗）指出，與安慰劑相比，大豆異黃酮能降低動脈硬度（以下列數值衡量，如：脈波傳播速率(pulse wave velocity)、全身動脈順應性(systemic arterial compliance)、動脈增幅係數(augmentation index)、心-踝血管指數(cardio-ankle vascular index)）。註１
２．大豆異黃酮有益認知功能
隨著年齡的增長，認知能力（cognitive function）對於功能性獨立至關重要，包括一個人能否獨立生活、理財、正確用藥和安全駕駛。 所有的認知退化都被認為是在不知不覺中開始並逐漸發展的，其中輕度認知障礙（Mild Cognitive Impairment）可能代表這一早期階段 區分輕度認知障礙和失智的關鍵標準是保持功能能力的獨立性，以及在社會或職業功能方面缺乏明顯的損害。 一則系統性文獻回顧及統合分析（meta-analysis，包含16則隨機對照試驗，共1386名參與者）指出，大豆異黃酮（日劑量從60毫克到160毫克，中位數干預持續時間為17周）可以改善成年人的認知功能，且特別以記憶領域最為顯著。註１ 3種降低失智症風險的保健食品(第1種最常見)
３．大豆異黃酮改善更年期熱潮紅症狀
熱潮紅（hot flash）是更年期女性最常見的血管舒縮症狀，症狀主要是頭部、頸部、胸部和上背部出現強烈發熱、出汗和潮紅現象，且可能伴有心跳加快、焦慮、噁心、頭痛感覺 熱潮紅通常持續1到5分鐘，有些甚至長達一小時，發作頻率一般在絕經後5 – 7年下降，但有些婦女可持續20年以上，症狀持續時間中位數約為4年 一則文獻統合分析（meta-analysis，包含17則雙盲隨機對照試驗）指出，攝取大豆異黃酮膠囊（中位劑量54毫克，持續6周到12個月），能將潮熱的頻率降低20.6%，熱潮紅的程度降低26.2%。註１ 另外，若大豆異黃酮補充劑中的金雀異黃酮（genistein）含量超過18.8 mg，其改善熱潮紅的效力是含量較低者的2倍 背後機制與大豆異黃酮與哺乳動物的雌激素化學和生物相似性及選擇性雌激素受體調節有關 3種對更年期有益的保健食品(第1種歷史悠久)
大豆異黃酮作為大豆飲食的一部分，多年來一直被人類食用，具有高安全性，但可能的副作用或不良反應包括腸胃不適、噁心 對大豆相關製品嚴重過敏雖然較罕見。然而，若食用後出現任何可能症狀，包括：皮膚紅疹、瘙癢/腫脹(尤其是臉部,舌頭,喉嚨)、嚴重頭暈、呼吸困難，請立即尋求醫療協助。
2022年11月24日 · 柑橘類黃酮禁忌和副作用. 一般健康的人攝取柑橘類黃酮不太會有副作用，但是懷孕、哺乳或兒童額外攝取柑橘類黃酮保健食品前，建議要先諮詢過醫生。 另外，柑橘類黃酮可能會影響抗凝血作用，因此，有在服用抗凝血藥物，或是慢性病治療藥物的人，務必在吃保健食品前先詢問過醫生。 保持正常的生活型態，均衡飲食才能健康久久喔！ 參考資料來源： Beneficial Effects of Citrus Flavonoids on Cardiovascular and Metabolic Health, Eat Bioflavonoids for Improved Heart Health By Annie Price, CHHC, 香酸柑桔類之開發與利用.
2024年10月14日 · 常見作用可以調整體質、調節生理機能、養顏美容、幫助入睡，讓年齡不再是影響女性自信舒適生活的阻礙. 因國內食品法規、食品廣告標示相關規定，不得為保健食品宣稱具有療效，若是想進一步了解大豆異黃酮的文獻與資訊，可以透過官方LINE (@ncnc)詢問營養師. 需要補充大豆異黃酮的族群. 35-40 歲以上女性保養. 長青族、銀髮族日常保養. 飲食中缺乏大豆及其製品，或是不喜歡攝取大豆製品者. 不適合補充大豆異黃酮的族群. 對黃豆及其製品過敏. 懷孕期、哺乳期女性. 婦科病史及家族史者. 使用特殊賀爾蒙用藥者需諮詢主治醫師.
2019年8月29日 · 類黃酮降低 心臟病 癌症死亡率 每天吃這些就達標. 首席研究作者Nicola Bondonno教授表示， 其實每天攝取達500毫克的類黃酮化合物很容易，像每天喝一杯茶、一顆蘋果、一顆柳橙或是100克藍莓、100克綠花椰，就能達到500克標準。. 更值得注意的是，類黃酮的預防 ...
2024年7月15日 · 深入瞭解柑橘生物類黃酮的健康益處、用途及建議用量. 柑橘生物類黃酮是什麼？. 柑橘生物類黃酮功效？. 柑橘生物類黃酮，其實就是存在於柑橘類水果中的天然植化素，包括:橙皮苷、柚皮苷和路丁...等這些成分。. 這些天然植化素因為它們出色的抗氧化和抗 ...
2024年4月30日 · 柑橘生物類黃酮功效一：促進新陳代謝 柑橘類中的生物類黃酮藉由與澱粉類結合、增加儲存，藉此穩定身體代謝能力，可維持循環健康、促進新陳代謝。
