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- 高麗菜 相關食譜 - Yahoo TV
2021年3月12日 · 20種家常高麗菜料理簡單上桌，天天吃也不膩！. Lorina Lin 更新於 2024-02-13. 看留言討論. 作者\蘿瑞娜. 當過留學生或是曾在國外開過伙煮過高麗菜的人應該都知道，外國賣的高麗菜邪惡到簡直可以拿來當凶器，不但咬起來像石頭，既不脆又不甜，硬是要跟他拼命煮 ...
2023年3月26日 · 高麗菜 料理怎麼做？必學簡單家常食譜： 高麗菜煎餅、炒高麗菜、豆皮高麗菜、高麗菜冬粉、高麗菜飯
2022年4月28日 · 豐富選擇：提供「煎、炒、燉、烤、炸、漬」等不同料理法來活用蔬菜，搭配肉類、海鮮、飯麵，甚至兩種蔬菜互搭，運用不同調味方式，就能變化出「中、日、義、法」等各國風味料理，天天都有新菜色！
2023年4月16日 · 炒高麗菜 料理怎麼做？ 必學簡單家常食譜： 蒜炒高麗菜、冬粉炒高麗菜、胡蘿蔔炒高麗菜、豆皮炒高麗菜、鴻喜菇炒高麗菜 下載
2021年5月21日 · 對於廚房新手，炒高麗菜算是好上手，又不易失手的一道菜，而且高麗菜相較其他蔬菜，處理起來也不費時。 這篇文章一次整理我們家最常吃的炒高麗菜三種吃法，炒出來的高麗菜都各有特色，歡迎試試我的方法，讓炒高麗菜每次都被大家搶完。
2022年3月5日 · 這週的影片是用盡在市場上買的兩大顆高麗菜。主菜是當天的鹽味奶油鍋和高麗菜捲。巴西燉菜有時做成湯，有時加入咖喱粉做成咖喱吃。
2021年6月4日 · 香噴噴的古早味高麗菜飯在家自己來!這次大口要來分享懷舊又美味的 高麗菜飯 做法，輕鬆就能一鍋搞定~~煮出來的高麗菜飯不僅營養滿分，香氣噴發，大小朋友都很愛；只要先將配料炒香後，用電子鍋就能輕鬆翹腳等出爐，方便又快速，不用大粒汗小粒汗在 ...
2011年11月16日 · 料理步驟. 1. 食材洗淨備妥。 2. 高麗菜的硬莖先切下。 3. 高麗菜葉切絲，可依個人喜好決定寬度。 此次約1.5公分。 4. 高麗菜硬莖處切細絲，縮短烹調時間。 5. 飲用水混和橄欖油入鍋中，開中小火。 6. 放入紅蘿蔔，蒜頭與高麗菜硬莖絲。 7. 攪動翻炒出香味。 8. 蓋上鍋蓋，悶煮45秒。 9. 放入高麗菜葉絲，攪拌均勻。 10. 蓋上鍋蓋再悶煮2分鐘，調味起鍋。 11. 盛盤，上桌。 心情傳達.
2023年11月27日 · 食譜分享｜高麗菜飯做法．用電鍋就可以，古早味高麗菜飯輕鬆上鍋 @飛天璇的口袋. 中式料理 flyinghsuan 2023-11-27. 高麗菜飯｜居家料理. 今天來介紹高麗菜飯，我從小吃到大的好味道，第一次煮到一半不確定水的比例還打電話問璇媽…XD. 居家防疫期間每天煮三菜一湯煮到厭世，這時候像高麗菜飯這種一鍋飯和一鍋麵的料理是再方便也不過的了… 古早味高麗菜飯做法. 將蝦米泡水、香菇泡軟切片、紅蘿蔔切絲、高麗菜切小片、雞肉切塊備用. 起油鍋之後依序放入蝦米、香菇炒至出香氣之後，再倒入雞腿肉，將雞腿肉煎至表面變色等香氣出來. 之後再放入紅蘿蔔、青蔥和高麗菜，把料炒熟，待高麗菜軟化之後，加點白糊椒再起鍋. 將2杯洗好的米稍微靜置10分鐘，炒好料之後就可以直接放進來了.
2022年2月8日 · 鮮甜爽脆的高麗菜，四季都盛產，是廣受喜愛的國民蔬菜。 光是做成高麗菜煎餅、高麗菜飯、都好吃到不像話！ 而且益於皮膚、血管、腸胃的健康，還可預防多種癌症的發生。 除此之外，低熱量的高麗菜也特別適合在減重時食用，在這道高麗菜食譜裡，以冬粉（粉絲）來搭配，吃起來更有口感層次，同時輕盈沒負擔。 高麗菜冬粉、綜合蔬菜粉絲，有點炒合菜戴帽的概念，只是雞蛋不再放頂上戴帽，而是炒碎混入菜裡。 也有點像韭菜盒的內餡，不管用了蝦米還蝦皮，都還是要觸鍋炒香，讓腥味揮發。 炒好的大盤菜其實就是包子、餡餅的料，甚至外表裹上餃子、餛飩皮、腐皮，就是非常好吃的蔬菜卷了！ 快動手這個滿滿蔬菜又超級簡單的多用途料理吧！ 材料： 高麗菜半顆. 紅蘿蔔1小段. 龍口粉絲2把. 蝦皮或蝦米15克. 蒜頭4粒. 青蔥1支.
