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2022年4月11日 · 淡水魚酥到處可見,但真正出名的淡水魚酥在老街上有四間,分別為德裕、合益、許義、登峰魚酥,這些都是有店面的專職魚酥店,作法口感完全不同,份量也有著差別,真正的淡水人可能都不知道其中差別,這次龔少跟小布就一連衝了四間,帶回去給家人朋友 ...
2024年7月4日 · 魚酥是什麼?為何會讓人一口接一口停不下來,為何 淡水魚酥魅力 可以風靡全台灣,不只來到淡水必吃,就連離開了淡水,每每想起都會讓人回味再三,很想再品嘗一次,到底淡水魚酥作法有什麼特殊的秘密呢?就讓我們來公開這個鮮香脆的淡水魚酥作法 ...
2022年8月22日 · 每次來到淡水想到的伴手禮就是魚酥,淡水的魚酥品牌眾多,有合益魚酥、德裕魚酥、登峰魚酥、阿婆魚酥、許義魚酥等等,每一間都有自己的忠實顧客擁護者,有趣的是這些魚酥店面都開在淡水老街中正路上,讓遊客選購時相當方便呀。
2022年8月28日 · 來淡水第一個想到的名產一定非「魚酥」莫屬了,淡水早期漁貨量充足,但冰庫不足,為了不浪費漁貨而研發出魚酥產品。. 目前最有名的名店分別有「阿婆」、「德裕」、「登峰」、「許義」和「合益」,每一間其實都有自己的擁護者,這次豬爸在五間店各買 ...