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2017年4月25日 · 想做成麻油腰子湯的話 下米酒完就要接著加水 最後下的麻油是避免過熱破壞麻油的養分 祝大家成功分享照片喔! 小撇步 沒其他的，就爆香的技巧
2016年12月6日 · 麻油杜仲藥膳腰子湯. 靜姐廚房. 238 食譜 3,985 粉絲. 1,053 說讚 一起做. 天氣轉冷了，最適合來上一碗吃了全身暖烘烘的湯品，煮上一道有去寒還能緩解腰酸痛的補品最適合不過了，跟著料理電視節目所做的一道補品，只是多加了黑豆，喝上一碗藥膳湯品 ...
2024年10月8日 · 腰子清洗乾淨，切成塊狀，鍋子放入清水煮至沸騰放入腰子川燙，拿起在用清水在清洗瀝乾備用。 鍋子倒入清水煮沸放入ㄧ包當歸 枸杞 。 （中藥房都是ㄧ份）
2021年4月11日 · 簡單吃-麻油腰子湯 的詳細作法：#好料日記 鄰居送來的腰子，差點整屎我，阿母以為我有做過，一次給我處理4付，等於八顆腰子，一點不輕鬆的腰子一定要去感覺不然會有味道。. 可以去買市場人家處理乾淨的就好了。.
2016年12月6日 · 麻油杜仲藥膳腰子湯 的詳細作法：天氣轉冷了，最適合來上一碗吃了全身暖烘烘的湯品，煮上一道有去寒還能緩解腰酸痛的補品最適合不過了，跟著料理電視節目所做的一道補品，只是多加了黑豆，喝上一碗藥膳湯品，再冷的天氣也不怕寒冷了！
麻油腰花做法: 1.腰子切片 (十字畫刀)後用清水靜泡換水幾次除腥待用. 2.煮一鍋水煮沸後將腰子放進去攪拌燙7~8分熟後立即撈出. 3.馬上乘裝在瀝水藍中打開涼的自來水沖涼. TIPS: 真的不是蓋的! 急速降溫後 腰花會 Q 彈軟嫩. 4.沖涼後放在冰水中待用. (若時間允許可靜放2H冰鎮) 5.倒入些許麻油爆香老薑 (我只用尊品堂黑麻油 用過就回不去了 真的很純) 個人非常推薦的純麻油. 6.老薑炒煸半焦黃後倒入 (4)冰鎮後的腰子一起翻炒.
菠菜麻油腰子麵線煎（創意料理）. 由豐將黑芝 麻油 • 豬 腰 3/4 付 • 麵線 • 水 • 菠菜 • 薑片 • 枸杞 • 蔥 切段 • 鹽 微量 • 水 • 米酒 • 鮮味精. 40 分鐘. 1 份. 魏鈺娟（娟娟廚房創意料理）.
2019年4月26日 · 麻油腰子～融合阿基師做法. Ruby Chen. 3 食譜 10 粉絲. 追蹤. 131 說讚 3 一起做. 讚. 收藏. 腰子處理有點費事外，是一道超級簡單的料理. #家常食材.
2009年7月22日 · 麻油腰仔湯. 【材 料】 豬腰 2個. 薑絲 15公克. 枸杞 5公克. 水 600㏄. 麻油 2大匙. 【調 味 料】 鹽 1/4小匙. 鮮雞粉 1/4小匙. 米酒 100㏄. 【醃 料】 薑汁 少許. 米酒 少許. 【做 法】 1.豬腰充分洗淨，以刀劃出交叉花紋後切片，放入大碗中加入醃料拌勻並醃約3分鐘，沖入適量熱開水拌一下後瀝乾水分備用。 2.熱鍋倒入麻油小火燒熱，放入薑絲小火爆香，放入作法1豬腰片翻炒數下，依序加入米酒、水和枸杞續煮至再次滾開，最後加入調味料煮勻即可。 湯 . 豬肉 . 中式料理 . 葷食 . 薑的56種超好用妙招. 上線日期: 7/22/2009. 查詢更多相關食譜資料.
愛料理精選79篇簡易食譜做法與步驟，有最新的麻油腰子中藥湯、麻油腰花、蛋、麵線、麻油腰子吳郭魚麵線鍋、麻油腰子。 以及腰子、月子餐、腰尺等相關料理做法。
