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2024年3月30日 · 不過，陳嫚羚營養師分析，黑豆漿多了花青素、酚酸，有強力的抗氧化力，有助減少自由基對人體帶來的傷害，降低癌症、心血管疾病風險；動物實驗中也發現黑豆種皮能增加肝糖含量、減緩疲勞；另外，黑豆漿的維生素A更是黃豆漿的40倍。
2019年9月19日 · 專家公佈正解...「5事項」避開才要緊. 黑豆漿和白豆漿哪個好？. （圖／取自免費圖庫Pixabay）. 記者林妤柔／綜合報導. 豆漿富含蛋白質，是健身愛好者的必備飲品之一，不過豆漿有黑豆漿和白豆漿，這兩種差異到底在哪？. 嫚嫚營養師在粉絲團 《營養 ...
2019年6月27日 · 黑豆，一種被譽為「豆中之王」的豆類食品，外表長相很「炫酷」，營養物質的含量很豐富。. 將其榨製為 豆漿 也是一種不錯的飲品，具體說來，常喝黑豆豆漿有何好處？. 對於身體有何幫助？. 言於「黑豆豆漿」，還請大家具體看待。. 剖析黑豆當中所 ...
黑豆漿如同大家所熟知的一般豆漿，都擁有優質的蛋白質以及豐富的膳食纖維，是想要補充蛋白質時，營養師最推薦的選項！ 除此之外，因為黑豆漿種皮是黑色的關係，因此又多了 花青素 、 多酚 化合物的提供，其能力能幫助人體調節自由基帶來的影響，有益於調節生理機能及健康維持。 黑豆漿=豆漿？ 黑豆漿還多了這些營養！ 先說說他們的原料差異，黑豆漿來自於黑豆，而豆漿來自於黃豆，這兩種豆類其實只差在外皮（種皮）顏色的不同，其中的碳水化合物、蛋白質含量是差不多的。 而其個別的保健功效在於，豆漿主要能提供大豆異黃酮，它是一種植物性雌激素，與人體的雌激素構型類似，因此可以適合熟齡女性的保養有相當的益處。 延伸閱讀： 大豆異黃酮功效有哪些？ 幾歲吃、食物來源、禁忌（注意事項）一次看懂.
2023年3月21日 · 黑豆漿功效 有哪些？黑豆漿是以黑豆為原料製成的，方便製作而且有許多營養功效，是華人飲食文化中十分受到歡迎的植物性蛋白飲品。本篇文章將完整介紹黑豆漿與白豆漿的分別，並且說明黑豆漿的好處、食用禁忌與做法，讓每個人都能夠在家輕鬆 ...
2023年7月9日 · 豆漿和黑豆漿誰與爭鋒，對健康有何好處？ 豆漿及黑豆漿適合乳糖不耐者，會提升抗氧化力，有膳食纖維助消化，甚至能幫助降低血脂、得到心血管疾病的機率。
2024年4月10日 · 黑豆又稱為黑龜豆，是黃豆的親戚，正因為烏溜溜的外表讓黑豆多了不少對人體健康有好處的營養成分，究竟黑豆對人體提供哪些好處？ 快跟著《Hello醫師》一同了解，以及如何將黑豆納入飲食中吧！
