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2024年2月23日 · 黑豆酒：功效、營養價值、禁忌、正確食用方式. 黑豆酒是以黑豆為主要原料製成的一種傳統飲品，具有補血明目、祛風利水等功效。. 該酒還具有較高的營養價值，可提供能量並增強免疫力。. 但需注意兒童、孕婦禁用，高血脂症者慎用，並且長期存放 ...
黑豆泡酒的功效. 第一：降低膽固醇. 現代人很多都出現了高膽固醇的情況，這嚴重的損害了我們的身體健康。 黑豆具有降低膽固醇的功效，因為這種食物中含有的一定的異黃酮，同時軟磷脂的含量也非常的多，所以進入身體之後可以降低膽固醇，這兩種物質都具有抗動脈硬化的作用，所以也可以防治多種動脈方面的疾病。 黑豆是所有豆類中軟磷脂含量最多的一種，同時它的價格非常的便宜，普通人也可以用得起，所以是一種非常好的補充軟磷脂的食物。 第二：補腎. 我們的古人早就開始研究以及使用黑豆了，認為服用這種作物之後可以有效的提高腎臟能力，還具有補腎的作用。 中醫方面認為，腎臟的本色是黑色，所以黑豆正好對應了這種顏色，服用之後具有補腎的作用。 黑豆服用之後具有補腎的作用，眼睛也會越來越好。
黑豆泡酒的功效. 中醫方面認為，黑豆性平味甘，服用之後不僅能夠滋補腎臟，同時還可以明目、黑髮，同時活血補血以及美容養顏的作用也是非常不錯的。 現代科學通過研究發現，黑豆中所含有的營養價值非常的高，特別是蛋白質、脂肪以及碳水化合物，服用之後還可以為身體提供大量的胡蘿蔔素、維生素以及礦物質等，讓身體健康越來越好。 很多人都有一個疑問，那就是黑豆和黃豆都是生活中常見的一種食材，使用範圍也非常的廣泛，受到很多人的喜愛，那麼這兩種食物哪一個所含有的營養成分最高呢？ 事實上，這兩種食材所含有的營養成分都差不多，但是關於蛋白質，黑豆中所含有的量卻高於黃豆，所以生活中服用之後效果更好。 想要將黑豆泡酒服用之後保健身體健康，那麼最好將泡酒的酒選擇黃酒，這樣效果更好。
2014年9月23日 · 黑豆有益筋骨，還有潤膚作用。. 中醫師董崇敏表示，黑豆酒補腎壯筋骨，適量飲用，長期更有助潤膚美白。. 黑豆含有類黃酮物質，中醫也常用於藥膳。. 中醫師董崇敏表示，不妨準備黑豆1斤，米酒2000cc；黑豆先洗淨瀝乾，再以米酒浸泡半年，每日睡錢 ...
2021年10月28日 · 台灣中醫預防保健協會創會理事長樓中亮在臉書粉專「樓中亮中醫博士」發文分享黑豆的5大好處，其中黑豆入酒需要將黑豆浸泡在酒水中1個月，其中酒水比例是1：5，若是不敢喝酒又想要借助黑豆保養，黑豆水、黑豆食補也可行。
2018年2月5日 · 黑豆泡黃酒可以有效的將黑豆中的有益物質浸泡出來，還可以治療一些腰膝酸軟、臉色不好、關節不舒服、風濕疼痛、瘡毒、腎虛體虛等毛病，很好的治療多種疾病促進身體恢復健康。. ... 黑豆泡酒的功效. 第一：降低膽固醇. 現代人很多都出現了高 ...
2017年11月7日 · 黑豆保健酒又被稱之為烏豆酒，此酒性溫，具有通經活血、補血健脾的功效，還有滋陰補腎、補血明目、利水消腫、活血美膚的功效，對風濕疼痛也有很好的治療效果。.
2023年3月8日 · 黑豆功效有哪些？. 抗氧化、抗老化、提高免疫力：豐富的維生素E、維生素B、花青素、皂苷等，能強力抗氧化，減少自由基累積，預防慢性病；富含延緩老化所須的鈣、磷、鐵、鋅、碘等微量元素；高於其它豆類的大量植物性蛋白質，能快速補充能量；含多種 ...
2023年11月29日 · 黑豆酒具有一定的藥用功效與作用，如活血化瘀、祛風除溼、補腎助陽等。 但需注意飲用量，避免大量攝入後引起身體不適。 黑豆酒是一種具有藥用價值的傳統飲品，主要由黑豆（炒）、黃酒或其他酒類以及可能包括白芷、薏苡仁等輔料製成。 以下是關於黑豆酒的詳細介紹。 廣告 - 內文未完請往下捲動. 黑豆酒是什麼. 黑豆酒的製作方法多樣，但基本原理相同，即將黑豆經過炒制後，與酒混合浸泡一段時間，使黑豆的有效成分溶解於酒中。 黑豆酒的配方和比例可能因地域和用途而異，但一般都以黑豆和酒為主要成分。 黑豆酒的功效. 降低膽固醇：黑豆酒中的黑豆成分有助於降低血清膽固醇含量，從而降低血脂，對防治高脂血症、動脈粥樣硬化以及預防心腦血管疾病有一定作用。
黑豆的傳統功效. 1. 清熱解毒. 黑豆性平、味甘，入腎經，具有清熱解毒、養血烏髮、祛風除濕、活血化瘀之功效。 其中，清熱解毒是黑豆的重要功效之一。 黑豆性寒，可清熱解毒，涼血止血，適用於暑熱、瘡毒、腫毒、痢疾、血崩等症。 黑豆中含有豐富的花青素，具有很強的抗氧化作用，可以清除體內自由基，具有清熱解毒、抗菌消炎、增強免疫力等功效。 2. 利水滲濕. 黑豆，性平、味甘，入脾、腎經。 具有利水滲溼、清熱解毒、活血化瘀、補血安神等功效。 中醫認為，黑豆利水滲溼的作用主要體現在以下幾方面： 黑豆中含有皁苷類成分，具有利尿的作用，可促進體內水分排出，減輕水腫。 黑豆中含有黃酮類化合物，具有抗炎、抗水腫的作用，可改善水腫症狀。 黑豆中含有豐富的鉀離子，可幫助維持體內電解質平衡，促進水液代謝，減輕水腫。
