2021台中必比登小吃 相關
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2021年8月11日 · 網友回應. 《台北台中米其林指南2021》今天率先線上公布必比登推介名單，名單中台北有58個店家、台中有33個店家獲得必比登推介，其中，台中市有13家是新入選，包括咕嚕咕嚕原住民音樂餐廳、羅家古早味、菇神、醉月樓、可口牛肉麵、木公麥面、饕之鄉以麵食、陳明統爌肉飯、鮮魚鱻、台中肉員、曙光居、好菜及牛稼莊。 這次台中市共有13家新入選的必比登推介店家，其中，4家是台灣菜，分別為咕嚕咕嚕原住民音樂餐廳、羅家古早味、菇神、醉月樓；麵食類有可口牛肉麵、木公麥面、饕之鄉；小吃類有陳明統爌肉飯、鮮魚鱻、台中肉員；素食類有曙光居；其他菜系則有好菜（以台菜為主，融合南洋料理菜色）及牛稼莊（客家料理）。
2021年8月11日 · 〔記者陳心瑜／台北報導〕《台北台中米其林指南 2021》將於25日於線上公布，而必比登推介名單今天打頭陣，名單中共91家店家獲必比登推介，包括台北58家、台中33家，其中19家店家是新入選，台北6家、台中13家。 入選料理種類中，以23家台灣菜、23家街頭小吃占最多，其他還有13家麵食、3家點心、4家京菜、5家江浙菜、3家印度菜、2家滬菜等，其他還包括客家菜、川菜、亞洲菜、素菜以及粥品等，共17種美食。 主辦單位表示，必比登推介店家提供「物有所值」的美食，這意味著消費者能以台幣 1000元以下的價位，吃到有水準的3道菜，不含飲料。 必比登推介美食名單（Ä=新增推介）
2021年8月11日 · 《台北台中米其林指南 2021》今日公布必比登推介（Bib Gourmand）名單，共91家上榜，比去年略增了16家，其中包括台北58家、台中33家，涵蓋17種料理 ...
2020年8月11日 · 網友回應. 在2021米其林公布之前，2021年必比登推介名單今早公布，首次納入評選範圍的台中市共有21家入選，在21家當中，有10家是台菜。 21家名店幾乎都集中在原市區，原縣區唯一入選餐廳是太平區「彭城堂」台菜海鮮餐廳的古早味封肉刈包、豬油拌飯。 原縣區居民說，山線豐原的美食、港區海鮮餐廳都很美味，希望下次能入選。
2021年8月11日 · 台中市長盧秀燕今日於沙鹿區斗潭路南勢溪橋梁工程通車視察，針對《台北台中米其林指南 2021》今日公布必比登推介（Bib Gourmand）名單，共91家上榜，盧秀燕受訪指出，台中市比去年更進步，台中共33家餐飲店家上榜，恭喜這些店家，如果民眾不知道哪些台中美食，可以來問「盧比登」。 盧秀燕說，台中市去年只有20家獲選，今年增加13家，有原住民美食跟客家小吃，還有台中肉圓（台中肉員）都獲選。 台中有2萬多家餐飲店家，美食都很好吃，恭喜這33家獲選，等中央振興券發下來，台中第一波就要來推動米其林美食經濟，歡迎全國到台中吃美食。
2021年8月11日 · 〔記者蔡淑媛／台中報導〕《台北台中米其林指南 2021》今日公布必比登推介名單，台北有58個店家、台中有33個店家獲得必比登推介，其中台中20家延續好味道，蟬聯必比登推介，包括阿坤麵、淇里思、范記金之園、東山棧、富鼎旺、富狀元豬腳、 富貴亭、Gubami、陸園、京華煙雲、新月梧桐、上海未名麵點、東方龍、彭城堂、沁園春、三喜食堂、滬舍餘味、馨苑、台客燒肉粥、溫叨。 西區的「富狀元豬腳」與中區「富鼎旺」師出同門是兄弟，今年同樣蟬聯獲得推薦，「富狀元」特色是不添加中藥材滷包，而將白毛豬隻，搭配特調比例的紅蔥、辣椒、冰糖與醬油，把肉滷至呈琥珀色澤、晶瑩透亮；「富鼎旺」做的是小火慢煮的滷豬腳、腿扣、腿節等美食，口感軟滑。
2022年8月23日 · 台中6家新入選必比登推介的店家，有3家以台灣菜入選，分別為「竹之鄉」，菜色與店名呼應，竹筒飯更是招牌料理；屹立數十年的「鳳記鵝肉」，老店的美味鵝肉料理，吸引饕客專程驅車前來；「好先生」則自創菜色，揉和江浙料理烹調手法與台菜風味，鹹香下飯。
