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2022年6月23日 · 「調酒的基底」,簡稱基酒,廣泛指的六大基酒,包含伏特加 Vodka、蘭姆酒 Rum、琴酒 Gin、龍舌蘭 Tequila、威士忌 Whiskey、白蘭地 Brandy。 基酒通常是一杯雞尾酒中占比最高的原料,幾乎所有常見的調酒都是使用一種基酒基底(當然,除了使用了四種基酒的失身之 ...
橡木桶洋酒(英語: drinks )為台灣連鎖洋酒專賣店,1993年成立。2008年於上海開設旗艦店。
橡木桶洋酒 DRINKS. 886 likes. Company
酒,又稱 酒精飲料 (英語: alcoholic drink),是 乙醇 含量高於0.5 % 的飲料。 酒是人類飲用歷史最長的加工飲品之一,由植物發酵製成。 酒精飲料在歷史上被人類應用在社交與飲食文化中,或是保存食材與烹飪等,酒喝下去會起到抑制中樞神經的作用,大量飲用則會產生快感、放鬆與步態不穩等行為,即是俗稱「酒醉」的乙醇過量現象,之後會到肝中變成有害的 乙醛,故 世衛組織 被列為 一類致癌物,在東亞人種中因缺乏乙醛去氫酶(Aldehyde Dehydrogenase, ALDH2),典型中毒症狀為皮膚泛紅,故致病風險會更加的高 [1]。
2022年3月10日 · 所有酒類都可做為雞尾酒的基酒,但最主要還是以蒸餾酒為主,不論在口感和味道都能提供更多層次的表現。 最常見的雞尾酒基酒包括: Vodka( 伏特加 )
[1] 下列是一份 酒精飲料列表 (英語: list of alcoholic drinks)。 按釀造原料分類. [編輯] 參見: 用於製備食品和飲料所使用微生物列表 (英語:List of microorganisms used in food and beverage preparation) 和 釀造葡萄酒所用的酵母 (英語:yeast in winemaking) 有些酒精飲料的名稱是由所使用的 原料 而定。 發酵飲料. [編輯] 商標為「Founders Old Curmudgeon」的老啤酒(強啤酒) 美國 密西根州 出品的 蘋果酒 (硬西打)。 在 剛果民主共和國 班頓杜,棕櫚酒經發酵釀造後,收藏在 葫蘆 之中。