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鍋寶的手持立式兩用攪拌機可以依據個人需求拆解使用,5 段式的轉速控制對烘焙新手來說非常適合,攪拌棒卸載也十分容易,只要按下側身按鍵就能輕鬆卸載,3 L的攪拌盆大小非常適合製作小份量的蛋糕及麵團,價格方面也非常好入手的品項唷
2018年6月20日 · 利用手持攪拌機,除了可節省打發鮮奶油、蛋白霜的時間和力氣,更可使食材打發狀態更穩定,提高烘焙的成功率。 由於新手並不會接觸到太多高難度品項,製作的份量也相對較少,因此使用手持攪拌機即可解決烘焙上的攪拌問題。 1-2你的烘焙頻率是? 若你是個瘋狂的烘焙愛好者,或是每天都要為小孩準備早餐與點心的媽媽,建議可購買一台桌上型攪拌機,幫助你更順利地完成品項。 桌上型攪拌機除了具備手持攪拌機省時省力的優點,更可幫助烘焙者一心兩用,在攪拌的同時去完成其他食材的處理,使烘焙過程更有效率。 但若你久久才做一次烘焙,購買桌上型攪拌機除了閒置生灰,更會佔用廚房的空間,不只使用效益不大,也不好收納。 因此烘焙頻率較低者建議選購手持攪拌機即可。 1-3你常做的烘焙品項是?
2021年8月23日 · 目前手上就手持式攪拌機(做蛋糕)+EUPA小紅攪拌機(打麵團做麵包)。 今天小紅一度過熱半小時才恢復以至於麵團最後過度發酵失敗,固超級火大受不了了想換
2018年4月15日 · 因為某次饅頭麵團的水分秤錯(短少),用了4年的KITCHENAID又再一次崩潰在我的面前。 雖然自己能修,但它已是傷痕累累。 就這樣開始了攪拌機的採購。
2020年4月20日 · KitchenAid 攪拌機的攪拌頭有抬頭式 Tilt-Head 或升降式 Bowl-Lift 兩種,這部分可以視個人的使用習慣和喜好選擇。 比較小的機型 4.5QT 以下型號多是抬頭式,比較大的、商業用的機型 6QT 以上型號多是升降式,5QT 則是抬頭式或升降式兩種都有。
2020年11月13日 · 手持攪拌機的內容物很簡單,一台機器與兩個專用的攪拌頭和說明書一本。 KA產品的新品插頭上都會有個束帶,插頭是沒有接地線款的兩頭插頭。 來看看機身,粉粉的藍綠色超美的。
2018年8月17日 · KitchenAid的直立攪拌器都會附上麵團勾、打蛋器、攪拌器與鋼盆。 這次的麵團勾是合金的材質,外層就沒有白色的烤漆了。 (有點和我意,感覺烤漆就是會掉阿XD)