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2021年3月26日 · 分享一下RAW訂位秘訣： 1. RAW官網 在 中午12點整 開放 即日起60天內的預訂(含第60天) ，先算好用餐日開放訂位的日期，12點一開放訂位馬上搶訂。
2023年6月20日 · 先從餐廳的願景說起好了，Raw 的主廚江振誠想要以一個全新的餐飲型態，帶來法國巴黎的「Bistronomy」，跳脫拘泥的用餐形式，以清新、自然、不做作且同時精準的烹調手法，讓屬於台灣的「Bistronomy」從此開始，因此才創立了 Raw 這間餐廳！. （來自 Raw 官網 ...
2019年11月14日 · 有鑑於許多朋友看到我們之前造訪米其林二星Raw的影片，都對我們訂得到位感到神奇，因此我就順手拍了這次的教學，保證讓大家都能訂得到Raw，如果你是想在生日或紀念日之類的特定日期吃到全台最難訂的餐廳，那就趕快來看看這部教學吧～ ︎上次我們去吃Raw的影片在這裡‣‣https://youtu.be/XVcX6wm1wD...
2024年8月16日 · RAW 24小時線上訂位，選擇時間、人數，立即訂位不用等！還可以線上查詢營業時間、看菜單！RAW 位於，為類型餐廳。
2023年9月27日 · 2023 米其林二星 RAW 訂位技巧、夏季菜單，每人$5,888 起！. 賴小姐今天要開箱台北市預約相當有難度的一家餐廳，名為「RAW」。. 先從餐廳的願景說起好了，Raw 的主廚江振誠想要以一個全新的餐飲型態，帶來法國巴黎的「Bistronomy」，跳脫拘泥的用餐形式，以清新 ...
2024年8月1日 · RAW的最終季菜單，將於8月1日開放訂位，8月16日正式登場至11月9日，將化身為劇場級的沉浸式用餐環境，菜單含4道開胃菜、12道料理與水資，餐價每人7888元+10%。 RAW於2020年秋季菜單「漢方」中的「黃鰭鮪肋、八寶粥、明太子」。 圖／RAW提供....
2023年12月29日 · RAW訂位Tips. 決定要吃RAW後，我每次開放訂位前就會嚴正以待的準備開搶，結果每次都失敗！ 因為2個人的位置是最難搶的。 如果能找到一起去的朋友， 4人跟5人位是最好訂的。 開搶前記得先準備好信用卡號，因為訂位後需要先付款，這時候就要比手速了！ 而這次訂到實在是無心之舉，是男友坐公車的時候無聊滑了一下，沒想到正好有人釋出，而且還是平安夜的日子，真的很開心！ 不過這次訂到的是8人共享桌，如果不介意跟別人一起用餐，我覺得8人共享桌是很棒的選擇。 因為那個位置可以看到開放式的廚房，也可以跟其他人聊天。 我們這次也跟坐在對面的情侶聊上天，留下聯絡方式，他們已經是來第4次了，他們分享的訂位秘訣就是想到就上去滑一下，有時候就剛好會有人釋出，反倒沒有像我們這樣每次都搶的很認真。 一餐6888值得嗎?
2020年12月2日 · 預約方式就是上RAW官網，訂位系統是使用EZTABLE的，預約時就要刷卡付清餐費，快要到預約時間的時候會傳簡訊提醒！ 這次是訂中午11:30的時段，因為早早就到了，第一組進去可以拍到全景。 RAW的空間內知名的應該就是踏入門口就可以看到的流雲工作台吧，這還得過多個國際設計大獎，室內還飄著高雅的木質香氣。 餐桌也是實木座椅，另外一區則是帶點工業風格。 RAW每一季都會有新菜單，服務人員說訂到秋季真的很幸運，因為第一次以漢方主題入菜，也不知道是不是場面話啦，哈哈！ 聽到秋季主題漢方，一開始會覺得會不會很多中藥藥材味，其實一點都不會，有些只是一點點小小的點綴，整體吃起來有種溫補的感覺。 冬季菜單的話就是其他三季的精華餐點綜合，如果第一次來的話，可以冬季來試試看，一次就吃到前三季的經典菜色。
RAW 《The Last Dance 最後的圓舞曲》 24小時線上訂位，選擇時間、人數，立即訂位不用等！還可以線上查詢營業時間、看菜單！RAW 《The Last Dance 最後的圓舞曲》 位於，為類型餐廳。
