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XO 干貝醬料理怎麼做？愛料理精選145篇簡易食譜做法與步驟，有最新的整罐XO干貝醬滷蛋、xo干貝醬拌長年菜（菠菜）、Xo干貝醬炒高麗菜、干貝XO醬。以及干貝醬、皮蛋麵、炒長豆等相關料理做法。一起來做好吃的XO 干貝醬料理吧！
2017年1月7日 · 【關鍵字】：干貝、蝦米、xo醬、紅蔥頭、乾干貝、平底鍋、辣椒 過年快到了，常用來調味配菜的XO醬也可以自製，餡料及口味還可以隨個人喜好調整，而且自用送禮兩相宜。
2023年8月10日 · XO醬的滋味百搭，可以炮製出各款佳餚，如「XO醬炒飯」、「XO醬豆腐」等，是下廚必備的惹味醬料。 炒肉、炒魷魚、炒三鮮、花枝；炒根莖類的菜如苦瓜、芹菜；尤其炒高麗菜更棒。
2012年2月17日 · 簡單不無聊的生活又來了，這次vi 要來挑戰「XO 干貝醬」。. 以前從沒想過XO 醬也能自己動手做，某次看了「冰冰好料理」的介紹後發現，難度不高，因此約了大姐一起來試試。. 作任何料理都是如此，知道材料及作法後，最重要的就是化為行動，因為 ...
🌸食譜：中式料理經典醬料XO醬，是人氣始終居高不下的熱門醬料，鹹香鮮辣的滋味每每擄獲眾饕客的心！ XO醬其實是源自香港的經典醬料，是1980年代香港半島酒店研發的，當時使用瑤柱（干貝）、蝦乾等高檔食材，可以說是醬料界的LV。 不少人...
2017年1月11日 · 台式XO干貝醬與廣式做法差不多，但會放入扁魚提鮮及魷魚增加嚼感，其中扁魚要乾片狀入鍋、不要沖洗，以中小火炸至捲曲，快速夾出冷卻剁至極細。
材料：干貝150公克、紅蔥頭150公克、蒜頭130公克、蝦米80公克 、紅辣椒100公克、鹹魚50公克、金華火腿60公克、朝天椒30公克、冰糖1/2大匙、蠔油1大匙 ...
