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2024年3月29日 · 用東部特產的薑麻油拌麵線，客委會副主委和飯店主廚聯手上菜，從油品、茶葉、醬醋和米點心等，整合花東10個客庄品牌，進駐瑞穗鄉知名飯店展售，讓國內外遊客看見。 客委會副主委 周江杰：「全臺灣來的朋友，有機會在這個這麼好的飯店，看到我們花東地區這麼好的農產品，這麼好的這個農產品。 民眾 賴小姐：「我不知道花蓮那個台9線，有那麼多好吃好玩、很特別的東西。 112年底客委會出版《幸福臺九線客庄移居指引》，透過健全產業發展，吸引年輕創業者到東部，而這次聯名好物行銷計畫，就是希望打響客庄區域品牌，為東部社區產業注入活力。 幸福臺九線專案辦公室主任 賴家瑞：「現在我們在台9線的部分，就把它當做一個區域品牌，來做一個行銷的一個動作。
2023年8月17日 · 油茶樹是客庄代表作物之一，所產出的苦茶油，因養生風越來越受到歡迎，花蓮油茶全國種植面積第一，縣府繼去年首場評鑑後，今年再推油茶籽競賽，認為茶籽好、油品就好，加上產地認證標章制度，要跟目前國內市占超過9成的，中國進口茶籽做區分 ...
2024年2月3日 · 人稱東方橄欖油的茶油，近幾年在農業單位的推廣下，國內油茶種植面積在這5年成長超過1成，為了推廣國產好油給消費者，這週末一連3天，農糧署除了在台北希望廣場舉辦2024臺灣茶油節，開幕日現場，也進行首屆油茶籽品質評鑑以及第二屆國產茶油 ...
客家電視是屬於全民、以至於全世界客家族群的頻道，亦是為傳播客家文化而存在，定位為「全體客家族群之媒體」。 本網站使用 Cookies 來幫助我們分析數據與改進為您提供的服務。若您繼續瀏覽本網站，代表您同意我們使用 Cookies，若您不同意，請透過瀏覽器設定選擇拒絕接受。
2022年10月5日 · 小吃店老闆 廖小姐：「東勢這裡很多的美食就是牛肉麵、水餃、三角圓還有很多很多，等你們來吃就知道了。. 秋天是豐收的季節，也是品嚐美食的好時機，臺中市經發局結合東勢形象商圈，將於15日在東勢客家文化園區舉辦「東勢巷弄美食嘉年華 ...
東勢全牛大餐客料理餐廳 蟬聯必比登推薦. A. 【 李新隆 臺中東勢 】2022-09-01 . 以全牛大餐及客家料理，在臺中東勢客家庄經營超過一甲子的老店，2021年首次獲得米其林指南必比登推介的美食餐廳，今年再度蟬聯，是中部地區唯一獲得必比登推介的客家菜餐廳。 在牛肉片中加入辣椒、蒜頭、醬油等調味料，然後倒入鍋中用大火快炒，接著再加入空心菜炒到入味，這就是顧客必點的青菜炒牛肉，另外還有客家小炒以及牛舌炒薑片，都是老饕們最愛，也難怪每到用餐時間餐廳總是客滿。 顧客：「他們這個味道很好，也有那個客家小菜，就是剛剛好這個味道，就是我的感覺，我喜歡這種味道。 餐廳主廚 李浡紳：「最特別的招牌菜，就像空心菜炒牛肉，不然就是薑片牛舌，若是客家菜的話，客家小炒、梅干爌肉是最多人點的客家菜。
分集介紹. 冬天最適合來杯熱茶，吃點甜食補充熱量。. 今天福氣來了要來推薦來自苗栗的花果茶品牌「梁山水泊」，其中橘世代花草茶禮盒是與中醫師合作，專門為長輩們所設；而橘世代花草茶中的原料履歷杭菊，曾連續獲得法國AVPA最高榮譽品質獎以及iTQi ...
