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2020年8月21日 · 台北市立聯合醫院忠孝院區營養科營養師高劭穎表示，國民飲食指南6大類食物包括：全穀雜糧類、豆魚蛋肉類、蔬菜類、水果類、乳品類、油脂及堅果種子類，每一類提供不同的營養素，搭配各類食物攝取建議量，才能達到均衡。 高劭穎說，近來越來越多重視健康的民眾，逐漸拿各種堅果類食物當早餐、下午茶點心或零食，坊間也越來越多款式堅果商品，像堅果麥片或堅果種子麵包等，隨著取得容易，卻也出現不少後遺症。 最常見的狀況是，不少人對適當的攝取份量不清楚，或是吃的太「涮嘴」忘了節制，造成熱量一口氣爆增。 高劭穎一一列舉，杏仁果（7公克）；核桃仁（7公克）；腰果（10公克）；開心果、南瓜子、葵花子、黑芝麻、白芝麻（10公克）；各式花生仁（13公克）或瓜子（15公克），這樣就是一份，等於脂肪5克、熱量45大卡。
2021年2月26日 · 李珮誼提醒，若有心要減肥，因晚餐的熱量攝取通常較多，建議可以將飲食時間提早，晚上不要攝取熱量，再搭配運動，減重的效果會更顯著。 必須要注意的是，有慢性疾病、血壓異常、糖尿病、胃腸不好或是哺乳中的孕婦，就不建議實行；尤其65歲以上的長輩常有慢性疾病纏身，因此需要先諮詢醫師或是營養師來衡量可行性，青春期的少男少女，發育階段營養均衡及足量攝取都非常重要，若是一味追求體態，也可能誤了健康。 照片來源：示意照/翻攝自Pexels. 更多匯流新聞網報導： 台灣醫療科技新突破！ 北醫研發AI取代醫師肉眼 3分鐘速揪肺癌. 吃完元宵該甩「過年肥」了！ 跟著中醫按對3穴道助代謝、消水腫. 【文章轉載請註明出處】 168斷食法. 斷食. 減肥. 【藍蝴蝶專欄】看到黑影就開槍！ 民進黨到底多怕綠懼人吳敦義？
2020年12月25日 · 或甚至一餐中吃完，當然身體較難以負荷，建議的做法是在餐與餐之間加些豆漿、牛奶、堅果或水果等作為小點心，讓熱量不要過度集中在某一餐。 由於通常我們剛起床時胰島素濃度較低，飢餓素也低，到了下午或傍晚才會慢慢高起來，所以斷食時相較於不吃晚餐，不吃早餐會容易得多，這也是為什麼許多民眾執行168時，通常都是選擇中午左右才開始進食。 一般來說，不吃早餐，中午可能會吃得比原本多沒錯，但這只是因為我們把它集中在這8小時內吃完而已。 Q5︰有哪些人不適合斷食？ A︰. 胃潰瘍者不適合. 腎臟病、高血壓患者不建議，若有疑問請經醫師與營養師共同協助評估。
2023年8月28日 · CNEWS匯流新聞網記者陳鈞凱／台北報導 許多人花了長時間在減重，但體重總是來回反彈，出現最不想碰到的「溜溜球效應」，體重週期性的增加然後減少，總像溜溜球一樣，好不容易瘦了一陣子，馬上又快速復胖，怎麼辦？
2019年10月29日 · 早餐吃進的營養就能立判高下；一般上班族總是睡到最後一刻才起床，更別說早餐是否吃得營養，加上台灣外食便利，總是習慣上班前走入美而美、便利商店，用油膩、高碳水化合物、低營養價值的早餐開啟忙碌混沌的一天，反觀成功人士，他們特別喜歡早起
2024年2月11日 · 過年不想發胖，得先了解體重增加的關鍵，在於每日活動消耗熱量及飲食攝取熱量的多寡，每多攝取7700大卡，體重會增加1公斤，反之，每減少7700大卡的熱量攝取，就會減少1公斤的體重。 李昌翰說，農曆春節期間因多吃少動，加上中式年菜的烹調方式往往高油脂、高糖及高鹽份，加上不少人習慣待在電視前或牌桌上，嗑零食、喝碳酸飲料，不容易節制，不知不覺中就會攝取過量的熱量，相對的，活動所消耗的熱量卻是大大下降，因此胖上2、3公斤很正常，這屬於短暫性的體重增加。 李昌翰警告，雖然短時間不致對身體有太大的負荷，但是如果沒有及時注意這多出來的體重，長時間累積下來，有可能變成肥胖，成為身體的負擔，不僅容易罹患代謝症候群，更有可能造成心血管疾病，影響身體健康。
2018年8月3日 · 其實很簡單，只要跟著國健署「我的餐盤」這6句口訣，「每天早晚一杯奶，每餐水果拳頭大、菜比水果多一點、飯跟蔬菜一樣多、豆魚蛋肉一掌心、堅果種子一茶匙」，不但6大類食物的營養通通吃下肚，還保證熱量不會超標。 什麼是「我的餐盤」？ 這是國健署首度將國人每日飲食建議攝取份量具像化，以餐盤圖像來呈現6大類飲食比例，還可以控制一餐熱量在650至850大卡。 國健署強調，「我的餐盤」是依照國內107年最新版「每日飲食指南」，將全榖雜糧、豆魚蛋肉、蔬菜、水果、乳品及堅果種子等6大類飲食，依每日應攝取的份量轉換成體積，並以餐盤圖像呈現各類別的比例，無論使用何種容器，只要照著口訣，就能均衡6大類飲食並攝取足夠的份量，吃得健康又安心。
