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蘭州牛肉面は中国 甘粛省 の代表的な麺料理であり、蘭州牛肉 面 の「面」は「麵」の簡体字である。. 起源は 清王朝 の時だった。. 東郷族 という中国の少数民族が 河南省 から麺料理の作り方を学び、独自なアレンジを加えて 蘭州 に売り込み、定着した麺 ...
大腸麵線 豚のモツ(大腸)を乗せた麺線。 蚵仔麺線 牡蠣を乗せた麺線。 蚵仔大腸麺線 豚モツと牡蠣の両方を乗せた麺線。 猪脚麺線 猪脚麺線(ズージャオミェンシェン)は猪脚=豚足を具材にした麺線 [7] [8]。
担仔麺(タンツーめん、ダンザイミェン、台湾語:ターアーミー)は台湾料理の一つとして知られる小ぶりの汁入り麺料理。 概要 「擔仔」は台湾語で「ターアー」と読み、天秤棒を指す。 中国 四川省の担担麺と同じく、最初は天秤棒で食材と器具一式を担いで売り歩いたことからこの名がある。
- 沿革
- 駅弁
- 姉妹店
- テレビ出演
2005年11月8日 - 当社監修でファミリーマート店舗にて1ヶ月限定で弁当販売(「牛肉番長」)。2006年10月17日 - 当社監修で特撰牛肉弁当「牛肉道場」を再現した「牛肉弁当」が関西地区のローソン店舗にて2週間限定で弁当販売(牛肉はオーストラリア産を使用)。牛肉道場
1. 特撰牛肉弁当「牛肉道場」 - 牛肉煮と牛肉そぼろをはじかみで仕切り、武芸の道場に見立てたもの。 1.1. 「米沢牛 牛肉道場」 - 米沢牛を使用した「牛肉道場」の上位商品。
他の牛肉駅弁
1. 米沢名物「すきやき弁当」 - 昭和20年代、松川弁当店が駅弁の素材に牛肉を使用した最初の駅弁。 1.1. 復刻版「米沢牛肉 すきやき弁当」 - 「昭和39年当時の掛け紙を再現」の表記。「すきやき弁当」の上位商品。 2. 牛タン「ベコの手形弁当」 3. 「牛串弁当」 4. 日本初!音が鳴る弁当「牛角煮弁当」 5. 米沢名物「牛釜めし」 6. 「まかない牛めし」 - 2019年現在、販売休止。
一般・幕の内駅弁
1. 米沢の味「幕の内弁当」 1.1. 「戦国 幕の内弁当」 - 「幕の内弁当」に海老など海産物とタケノコなど山の幸を加え、海を持つ大名と内陸の米沢との合戦に見立てたもの。 1.2. 「特製 幕の内弁当」 - 「幕の内弁当」の上位商品。 2. 「ビーフドライカレー」 3. 「直江兼続公御膳」
米沢牛牛肉料理「米澤牛DININGべこや」米沢牛炭火焼肉「炭火焼肉いろり」米沢ラーメンと中華料理「旨い!!らーめん 三男坊」米沢唯一味噌ラーメン専門店「味噌屋 三男坊」スーパーテレビ情報最前線「1992年夏 豪華列車の旅」(日本テレビ1992年夏):山形新幹線開業を機に開発した「牛肉道場」や開業前後の推移の取材を新杵屋や日本食堂調理センターとともに受けている。林維源(りんいげん、1840年3月21日-1905年6月16日)、字は時甫、号は冏卿、台湾 板橋 林家に生まれる。 台湾の開墾事業で財を築いた林本源の林国華の子として生まれ、父の死去により1857年に林本源の族長となる [1]。1877年より清政府に度々献金し、清仏戦争では巨額の拠金を行なった [1]。
林 全(りん ぜん、1951年〈民国40年〉12月13日 - )は、中華民国(台湾)の政治家、経済学者。行政院長(首相に相当) [3]、財政部長 [4] を歴任した [5]。 来歴 高雄市 左営区 眷村にて外省人2世として生まれ、台湾の輔仁大学、国立政治大学などの名門大学を経て米国イリノイ大学にて経済学博士 ...
林 義雄(はやし よしお、1905年 1月29日 [1] - 2010年 12月9日 [2] )は、日本の童画 画家。 グラフィックデザイナー の 福田繁雄 は、義理の息子(娘の夫)。