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三杯魷魚料理怎麼做？愛料理精選23篇簡易食譜做法與步驟，有最新的麻香三杯魷魚、三杯魷魚、【台式下酒菜】三杯塔香魷魚、三杯魷魚一夜干。以及三杯魷魚、新鮮魷魚、魷魚圈等相關料理做法。一起來做好吃的三杯魷魚料理吧！
2014年8月14日 · 三杯魷魚. magic. 23 食譜 107 粉絲. 392 說讚 1 一起做. 不知道怎麼分辨魷魚、透抽、章魚...的可以參考這裡. http://twshark.blogspot.tw/2012/05/blog-post_6775.html. #家常食材. #海鮮. #軟體海鮮.
2020年9月15日 · 三杯雞相信大家都不陌生了，在夏天魷魚當造季節，用三杯的方法做三杯魷魚，味道很好，沒有腥味，而且做法超簡單......香濃又有勁的三杯料理是台灣人的最愛！. 來看看三杯魷魚怎麼做吧～ 【關鍵字】：三杯魷魚、九層塔炒、三杯雞、一鍋到底 ...
2020年7月3日 · 三杯魷魚在台灣又稱作三杯中卷，是一道製法簡單又有鑊氣的小炒，「三杯」的意思，其實是指醬油、麻油跟米酒，三種調味料各一杯，加起來就是三杯了。
「三杯」料理中，有三杯雞、三杯杏鮑菇等，原來亦有三杯魷魚，其醬汁同樣香濃，佐飯一流，跟爽彈的魷魚相當匹配。 有些人未必知「三杯」是 ...
2018年7月30日 · 三杯魷魚，只要快炒三分鐘，一次就學會！. 三杯雞相信大家都不陌生了，在夏天魷魚當造季節，用三杯的方法做三杯魷魚，味道很好，沒有腥味 ...
2013年11月4日 · 此鍋份量是兩隻魷魚! 食後感想 新鮮阿根廷魷魚，特色就是脆度，用來煮三杯，最對味，香甜入味，一口接一口， 適合週末或特別的節日，三五好友相聚，不知不覺一鍋就見底~~
三杯魷魚鬚. 魷魚 鬚 切段 • 薑絲 1 撮 • 蒜末 1 撮 • 辣椒 切圈 • 蔥 切小段 • 九層塔 • 油 • 香油 • 素蠔油 • 烏醋 • 米酒 • 糖. 20 分鐘. 6 人份. 魏鈺娟（娟娟廚房創意料理） 三杯魷魚. 葱1支、薑5片、蒜頭5顆、九層塔1把、 魷魚 一盒 • 醬油1大匙、香菇蠔油1大匙、米酒1小匙、1小匙糖. 20分. 4人份. 小芬兒. 三杯魷魚. 全聯 魷魚 切好的 兩隻 • 蒜頭 三 顆 • 紅蘿蔔一支 • 九層塔 一把 • 雞蛋豆腐 半盒 • 薑 一顆 • 醬油 • 糖 一大匙 • 米酒 • 香油. 1小時30分. 2-3人. Yu Shan Wei. 三杯魷魚. 魷魚 • 小黃瓜 • 香菇 • 蒜末 • 醬油 • 油膏 • 糖 • 水 • 雞粉.
2013年9月23日 · 料理步驟. 1.先用熱水川燙過魷魚,約1分鐘左右即可撈起, 2.先放油熱鍋 (中火),再放入切好的薑片爆香, 這時候加入香油,讓薑變成焦焦的樣子 (需要3-5分鐘), 但取決你鍋子的溫度,若是越高,爆香時間就越短, 3.再把魷魚放入鍋內大火炒2~3分鐘, 4.再加入蒜頭和辣椒,炒到有蒜香飄出後, 再加入酒+糖+醬油 (可事先準備好)拌炒, 5.再蓋上鍋蓋悶煮,讓醬汁稍微收乾 (只需3-5分鐘左右), 6.起鍋前,加入九成塔拌炒一下,就可以起鍋嚕!!!! 心情傳達. Cooksnap. 你做過這道料理嗎？ 分享你的成品照吧！ 分享 Cooksnap. 點我了解 Cooksnap. 留言. 在此讚美或留言給廚友... 食譜作者. Miranda Huang @cook_6829426.
2016年1月12日 · 好下飯：三杯魷魚. 菲比菜好吃. 244 食譜1,320 粉絲. 2,795 說讚 6 一起做. 讚. 收藏. 三杯是最家常又好下飯的調味，簡單的步驟讓你輕鬆又吃得開心. #家常菜. #熱炒. 份量. 4人份. 時間. 15分鐘. 食材. 魷魚. 4隻. 薑片. 數片. 辣椒. 2條. 麻油. 少許. 九層塔. ㄧ把. 冰糖. 適量. 醬油. 適量. 醬油膏. 少許. 米酒. 少許. 先加麻油，用小火爆香 薑 片跟 辣椒. 爆香後加入切片魷魚. 待魷魚熟後（會捲起）加入醬油、米酒、醬油膏拌炒。
