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2023年1月7日 · 本篇整理了中式點心的食譜共15種 中式點心 的 做法，包含了傳統小吃、夜市點心蔥抓餅、香香雞等等，可以一次學會，這篇一定要收藏喔！. 鹹點心： 鹽水雞 、 沙茶烤玉米 、 香香雞 、 蔥抓餅 、 蝸牛蔥油餅 、 韭菜盒子 、 肉鬆蔥花蛋糕 、 脆皮烤饅頭. 甜 ...
2020年11月21日 · 中國點心文化——中國最具特色的12類精緻點心薈萃. 中國的點心，匯聚了中國人的智慧，也體現了 中國白案師傅技藝精湛 、巧奪天工、精妙絕倫、獨具匠心的特點。. 中國的特色細點是從眾多主食、麵點、糕點和小吃中精選出來的 名珍系列，其最大 ...
- 台北必吃中式點心 張記韭菜水煎包。多年前受到胡天蘭推崇的 張記韭菜水煎包，無須米其林加持，早已是台北大街小巷都知道的煎包界扛霸子，更是西門町必吃的街邊小吃， 店家位在中華路的國軍英雄館對面，步行至西門町商圈僅十分鐘內距離，每周日、一公休之外，從早上十點營業至下午六點，食材賣完會提早打烊，不過要吃美食需付出代價， 每次經過「張記韭菜水煎包」都大排長龍，內用更是得等半小時以上， 煎臺上不斷出爐的韭菜煎包一開鍋就賣光，還沒吃就先被韭菜混合的麻油香給迷醺，是制霸台北市非吃不可的中式下午茶。
- 台北必吃中式點心 溫州街蘿蔔絲餅達人。不讓花蓮炸彈蔥油餅專美於前，台北和平東路上有間開業近半世紀的「溫州街蘿蔔絲餅達人」，每到下午都是大排長龍等著買蔥油蛋餅，常常一排就是好幾個店面之外，老伯伯不停起鍋包料，現場等著聞著香氣真是受罪，蔥油蛋餅以半煎炸的方式， 咬下帶著豐富延展性與層次的餅皮混合著鹹香有味的蔥花，超級逼人，還有獨賣的蘿蔔絲餅可是外面吃不到， 比一顆水煎包還要扎實，吃完飽到晚上。
- 台北必吃中式點心 江蘇菜盒店。說道台北好吃韭菜盒， 首推東區「江蘇菜盒店」！就連小吃教主舒國治先生都深受迷戀， 藏匿正義國宅裡的 江蘇菜盒店 在東區知名 文慶雞 的馬路正對面巷子裡，用餐時間不管內用外帶都要排隊，老闆娘嫁來台灣和同樣是江蘇人的先生一起開店，招牌是乾烙的韭菜盒，最特別的是內餡相當豪邁，除了韭菜段還有豆干段，不走精緻切得細碎，所以餡料吃起來特有感， 店裡也有酸菜盒、蘿蔔絲捲、豆腐捲等麵食，現場坐著吃配碗小米粥或酸辣湯，真是華人最熟悉的美味啊!
- 台北必吃中式點心 老張炭烤燒餅。只要南港展覽館有活動時， 一定賣到翻的「老張炭烤燒餅」胡椒餅，朋友口中總是說沒吃過冷了都這麼好吃的胡椒餅， 老張炭烤燒餅 位在忠孝東路七段，近南港展覽館捷運站以及南港展覽館，都是步行5-10分鐘距離，曾經平日下午來買遇到排隊，假日下午來買排得更誇張，除了招牌胡椒餅之外還有小酥餅和四種口味的甜燒餅， 小巧的鹹酥餅一拿就要酥化在手指間，像破酥包有著千層的鹹香，以老麵發酵， 裹入三星蔥和後腿肉的胡椒餅炭香迷人，還沒回到家就在路邊嗑完了。
中式點心泛指各式糕餅如雪花糕、黑糖糕、月餅等，愛料理有332道蘿蔔糕食譜、724道饅頭食譜，有最新的紅豆年糕(電鍋版)、平底鍋做《蛋捲》、年節必備。
接下來就為大家介紹一下十大中式點心，吃點心要注意什麼?月餅是我們在中秋節團圓的時候一定會選擇的一種傳統糕點，月餅皮酥鬆，而內陷或甜或咸，都十分美味。
其他人也問了
中式點心有哪些?
什麼是中心論點?
為什麼中式點心在台北熱賣數十年?
如何調整極點與零點?
點心. 中式點心繁雜，有各種糕類，如綠豆糕、馬蹄糕等；還有各種酥餅，如芋頭酥、千層酥等；當然還有大家最熟悉的茶樓點心，如豉汁鳳爪、蝦餃、燒賣等…想知道更多，那就往下看吧！ 讚好 收藏. 脆皮伯爵茶椰蓉奶酥月餅. Man Lam. 🥮脆皮☕️伯爵茶🥥椰蓉奶酥月餅🥮 聽日就係中秋節喇！ 呢2日有少少時間，就要好好把... 材料：牛油、糖、花奶、蛋、低筋麵粉、奶粉、伯爵茶葉、蜜糖、水、牛油、蛋黃、椰漿、鮮奶、糖、奶粉、... 讚好 收藏. 脆皮斑蘭椰香芝士流心月餅. Man Lam. 🥮脆皮斑蘭🥥椰香🧀芝士流心月餅🥮 每次切開流心月餅，見到d流心椰香芝士餡流出黎，都好鬼治癒... 材料：牛油、糖、花奶、蛋、低筋麵粉、斑蘭粉、蜜糖、水、椰蓉芝士餡、椰香芝士流心餡、60 g. 讚好 收藏.
祝大家中秋佳節快樂～～～上次發過一篇中式點心 今天又要來分享中式點心應應景了（⁎⁍ ᴗ⁍ ⁎），首圖先放覺得美美的桃花酥跟菊花酥！ ，參考食譜一樣會附在旁邊給大家參考～廢話不多說以下開始！
