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  2. 開平學苑是全台灣唯一一間中式點心教學餐廳,可全程手作教學小籠包、造型餃子等中式點心,是包班教學或公司Team Building好選擇。 加入「願望清單」

  3. 教室所教中式麵食加工的丙、乙級證照有:酥糕油皮,發麵類 、水調類... 繼去年在別的教室學過西點烘焙的心得,今天信心滿滿 來到 『毛毛烘焙工作坊』 ,這次想學的項目是中式點心的

  4. 全台最專業餐飲教育機構. 開平餐飲學校是「世界唯一」獲得世界廚師聯合會(WorldChefs)「優質廚藝學程認證(Recognition of Quality Culinary Education)」的中等教育學校。. 在數十年的教育經驗裡,我們發現,「餐飲」與人們的生活息息相關,在每個場域內,我們都能 ...

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  7. 授課地址. 臺北市中正區濟南路一段六號 (開南商工) 理念目標. 開設本課程—最主要在,研究中式點心的藝術,從中去發掘老祖宗,留傳至今吃的文化,各種美味,並傳授熟練製作技巧,希望有朝一日,您也可以樂在麵粉變化中,成為百分百的中式點心高手 ...

  8. 開平餐飲學校是「世界唯一」獲得世界廚師聯合會(WorldChefs)「優質廚藝學程認證」的中等教育學校,除了開設廚藝課程、中式點心、烘焙課程、品酒課程,並引進多項國內外證照:德國品水師國際證照、美國SCA咖啡證照、茶葉感官品評。

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