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開平學苑是全台灣唯一一間中式點心教學餐廳,可全程手作教學小籠包、造型餃子等中式點心,是包班教學或公司Team Building好選擇。 加入「願望清單」
- 開平學苑|全台最專業餐飲教育機構,全台唯一世界級飲品教學陣容
開平學苑是成人餐飲教育機構,開設各式廚藝課程、中式點心 ...
- 開平學苑|全台最專業餐飲教育機構,全台唯一世界級飲品教學陣容
開平學苑是成人餐飲教育機構,開設各式廚藝課程、中式點心、烘焙麵包及西點課程、青少年營隊課程,並引進多項國內外證照:品水師國際證照、茶葉感官品評初級、茶葉感官品評中級、WSET國際葡萄酒認證、WSET國際烈酒認證、ServSafe食品安全衛生
多元烹飪課程,一人一組實際操作學習好吃又實用基礎烹飪課。 有中式料理、西式料理、日本料理、泰式料理、韓式料理等。 讓初學者快速上手。
跟著 30 年麵點手藝主廚,做出傳統道地好味道!. 從食材選用、備料、麵皮製作、發酵,到炒餡調味、蒸炊、火侯控制等一次學!. 不僅能為居家料理增添菜色,更傳授萬元級營業配方,輕鬆就能開始接單販售!.
本課程共有七週,每一週我都會示範三種經典好吃的廣式點心做法,同時也會介紹這些點心的由來與典故,除了傳統廣式點心的教學之外,每一週我還會教大家利用台灣的在地食材,作出有台灣味的廣式點心。. 讓各位能學到傳統,也能學到在地運用與創新 ...
因為疫情越來越多人選擇在家作飯,中式點心的課程包含許多可在家製作的點心,這些點心也可當正餐使用,增加餐桌的豐富性,透過對食材的認識與上課學習到的技術讓學員可在家獨立動手作出美味、健康的點心與家人朋友一同分享增進情誼
2019年6月18日 · 教學內容. 第一週:葡式蛋撻+法式烤布蕾. 第二週:冰皮月餅 (搭配中秋節) 第三週:獨角獸芋頭酥. 第四週:法式塔類. 授課方式:本課主要由老師親自示範並讓學員分組實作,讓學員了解每道點心的製作方法及技巧,品嚐現做新鮮料理,讓美味留在你的腦海 ...
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