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2023年2月17日 · 這篇文我集結了我三天兩夜在哥本哈根吃到的不踩雷美食,從 丹麥 傳統的開放式三明治Smørrebrød、魚肉丸子fiske frikadeller、丹麥酥,到獨特的北歐精緻料理通通有! 雖然 哥本哈根美食 的物價高到讓人好想餐餐吃自己煮的就好,但這次吃完這些哥本哈根美食店之後,真心覺得好值得~畢竟能來丹麥吃哥本哈根美食的機會有多少,所以推薦各位朋友到哥本哈根玩的話不要錯過了這幾家哥本哈根美食! (本文更新日期:2024.01.17) 先把以下文章開新頁面,等等看完這篇文再繼續做功課! 哥本哈根圓塔,209公尺超長螺旋斜坡、眺望哥本哈根市景! 9家哥本哈根美食懶人包:開放式三明治、百年蛋糕店一次看! 哥本哈根Hotel Østerport,小美人魚旁,對面就是車站!
2020年3月30日 · 除了經典的開放式三明治之外,餐廳每日有提供指定特餐算是經濟實惠的選擇,推薦也可以試試看丹麥傳統的肉丸料理 frikadeller 與魚餅 fiskefrikadeller,體驗道地的丹麥美食。
這篇文章將帶你探索 哥本哈根美食 的魅力,並推薦一些必試的經典菜餚。 「Smørrebrød」開放式三明治是哥本哈根最具代表性的傳統美食之一。 這種丹麥式三明治一般以黑麥麵包為基底,上面鋪滿豐富的食材。 傳統風味如醃製鯡魚、水煮蛋、生牛肉、蝦仁和新鮮沙律等都可以配搭。 最特別的是每一片Smørrebrød都經過精心擺盤,不但是味覺也是視覺的享受。 在哥本哈根有一些美食廣場可以品嚐到這道料理,也有一些餐廳是主打開放式三明治的。 雖然價錢不太便宜,一般是DKK100-150左右一份。 但是份量充足,也是了解當地飲食文化的好選擇。 Rød Pølse是哥本哈根的街頭小吃經典之一,這種腸仔通常搭配軟綿的麵包和黃芥末醬,類似於熱狗。
2019年11月20日 · 探索丹麥菜餚九個當地美食。 這裡有供肉類愛好者使用的flæskesteg,為素食者提供的丹麥藍奶酪以及為所有人提供的美味smørrebrød。 有了這個清單,您就做好了進入小鎮的一切準備,並品嘗了一流餐廳和街邊小攤上最好的菜餚。 ... 丹麥人在早餐,午餐和晚餐時間都在喝早餐。 典型的丹麥小吃基本上是一個開放式三明治,其中包括一個黑褐色的黑麥麵包切片,上面放有各種食材。 當地人通常撒上一層薄薄的醬汁,然後加入一塊自己喜歡的魚或肉,然後再加入一些新鮮的香草或蔬菜。 製作時間不長,並且富含維生素和蛋白質。 您會在每家餐廳找到它,但也可以從城市的超市購買自己喜歡的食材,然後自己創造。 ... 丹麥每年在養豬場中大約生產2800萬頭豬,所以您可能已經猜到,豬肉是丹麥美食中的重要成分。
2016年8月15日 · 提到丹麥美食,你就想到Noma,OUT了!丹麥不僅是斯堪地那維亞的美食之都——21家星級餐廳共獲得26顆米其林星——更憑藉哥本哈根的特色美食逐漸成為世界美食之都。如果你至今以為丹麥只有Noma,那就真的該為了這15家在哥本哈根的米其林星級餐廳單獨
2024年5月30日 · 來到這裡,你會發現丹麥必吃的美食不僅僅體現在米其林星級的餐廳裡,還包括了街頭小吃和具有地方特色的便宜餐館。 Väkst 在哥本哈根,Väkst是一家不得不提的餐廳。
2024年10月16日 · 在丹麥外食真是一筆不小的開銷,即便是像 7-11 的小食如熱狗或雞肉串,價格 20 丹麥克朗(DKK)起跳 (匯率大約 1:5),麵包價格大概從 30 DKK 起跳。 有內用座位的餐廳,普通的一餐通常從 100 到 150 DKK 起跳,要吃到更高檔的餐廳,則至少需要花費 200 到 400 DKK。 因此,大多數還是自己做飯為主,偶爾拜訪朋友和網路上推薦的美食,以下分享我拜訪過的店家供大家參考: Rug Bakery 地點方便,裝潢也相當漂亮,內有座位、提供免費Wi-Fi、廁所和水。 雖然麵包味道普通,偶爾還看到櫥櫃裡有小飛蟲,但可以坐下來悠閒地享受咖啡,適合想找在市區、舒服環境的人。
2024年10月27日 · 美食廣場由兩棟玻璃建築構成,擁有來自當地的各類新鮮食材,是一個集合了丹麥本土與國際風味的美食廣場。 市場於2011年開放,至今已迅速成為丹麥哥本哈根市中心的美食地標之一。 TorvehallerneKBH美食廣場以高品質的本地食材聞名,從新鮮海鮮到各類芝士、咖啡和葡萄酒等應有盡有。 這邊是不少當地人購買新鮮食材的地方,你也可以在這邊找到手工的面包及巧克力等食品。 但是,也有不少攤販提供現成的食物及飲品,市場內外也有不少座位可供進食。 此外,這邊也有幾家賣丹麥傳統的開放式三明治 Smørrebrød,深受食客喜愛,經常大排長龍。 Smørrebrød賣相精緻,口極豐富,對於想要嘗試丹麥傳統美食的遊客來說,這裡無疑是一個美味的選擇。
丹麥本土主要是由西蘭島、菲因島與日德蘭半島組成,這次除了其中一天有到安徒生的故居歐登賽所在的菲英島,其他都在西蘭島上。丹麥以北歐國家來說,國家的面積不大,人口也不多,但生活水平非常高~
2023年4月30日 · 一到攤位就可以看到排隊選三明治的人群,很多口味選擇,最後請他們推薦,他們的熱銷單品是:Butter-fried fillet of plaice炸比目魚、香料、蛋黃醬與檸檬等,醬汁酸甜解油膩,儘管是冷的也好吃~ 請HALLERNES SMØRREBRØD小哥介紹的咖啡店,也很多人排隊。 熱狗堡!