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  2. www.setn.com › News科技重鎮藏美食！九降風製出肥美烏魚子 低鹽低鈉健康加分 | 節目 ...

    2015年12月17日 · 一刀、兩刀，再割下連著烏魚子的腹肉，就成功取下來了，殺烏魚殺了將近20年的郭大哥，靠著老道經驗輕輕鬆鬆殺魚成功，那麼小記者我有沒有 ...

  3. www.youtube.com › watch全台唯一 九降風烏魚風味餐 第197集《進擊的台灣》全集 - YouTube

    2018年1月22日 · 新竹獨有的九降風，不只造就米粉、柿餅等特產，現在也成了製作烏魚子的好幫手，養殖烏魚超過三十年的郭宮寶，利用家鄉的強勁九降風慢慢帶走 ...

    • 49 分鐘
    • 20.5K
    • 57東森財經新聞

  4. www.youtube.com › watch九降風加持 吹出頂級烏魚子 197集《進擊的台灣》part1 - YouTube

    2018年1月21日 · 新竹獨有的九降風，不只造就米粉、柿餅等特產，現在也成了製作烏魚子的好幫手，養殖烏魚超過三十年的郭宮寶，利用家鄉的強勁九降風慢慢帶走 ...

    • 16 分鐘
    • 5.2K
    • 57東森財經新聞

  5. news.ustv.com.tw › newsdetail › 20240125A001028九降風吹烏金傳奇 漁村轉型創一條龍產業 | 生活 | 非凡新聞

    2024年1月25日 · 新竹特有的九降風，造就了「烏金傳奇」，漁民郭宮寶不只自產自銷，還跟太太一起打造了烏魚餐廳。 （記者劉鑫昌／攝影） 黃澄澄烏魚子，自個兒加工，太太陳智慧神情專注，手法輕柔，把烏魚子當成孩子般呵護。

  6. www.ifoodhouse.com › 2019/04/197美食: 進擊的台灣 全台唯一 九降風烏魚風味餐 第197集

    新竹獨有的九降風，不只造就米粉、柿餅等特產，現在也成了製作烏魚子的好幫手，養殖烏魚超過三十年的郭宮寶，利用家鄉的強勁九降風慢慢帶走烏魚卵的水分，做出的烏魚子口感從裡到外一樣Q黏，他還自產自銷強調烏魚一身都是寶，不光是魚肉甚至是魚骨和

  7. www.litv.tv › show › watch進擊的台灣-全台唯一 九降風烏魚風味餐 第197集｜綜藝｜免費線上 ...

    2018年1月14日 · 新竹獨有的九降風，不只造就米粉、柿餅等特產，現在也成了製作烏魚子的好幫手，養殖烏魚超過30年的郭宮寶，利用家鄉的強勁九降風慢慢帶走烏魚卵的水分，做出的烏魚子口感從裡到外一樣Q黏，他還自產自銷強調烏魚一身都是寶，不光是魚肉甚至是 ...

  8. www.youtube.com › watch【精彩內容搶先看！】克服逆境創一條龍產業 打造九降風"烏 ...

    2024年2月25日 · 九降風烏金來了！當地養烏魚三十年的郭宮寶，曾經一夜損失上百萬元，他克服逆境，打造烏魚餐廳，創造一條龍產業；高經濟作的"牛番茄"，二 ...

    • 31 秒
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    • 台灣真善美

  1. 九降風烏魚子達人郭宮寶 相關

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