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2014年9月2日 · 炒得乾乾的吻仔魚很香，尤其還要帶一點辣，吃起來更有滋味，尤其是跟粥一起吃非常地對味，就宛如清粥小菜那樣，差別在於清粥小菜有點貴，小小一碟就要好幾十塊，很難吃得過癮。
2016年4月13日 · 鹹香酥下飯的乾炒吻仔魚. 朋友都問我： ㄟ～ 為什麼我炒的吻仔魚， 有好重的魚腥味， 而且蒜頭都黑黑的， 吻仔魚又好難吃歐， 妳到底⋯. 怎麼炒的呀？ 上次去妳家吃到後⋯. 我家腦公一直說要吃炒吻仔魚， 可. 是. 就是好難吃呀😱😭. 我說： 天呀！ 我都亂炒ㄋㄟ， 啊⋯啊⋯. 我炒的時候， 妳不是也在旁邊看😜😁， 不管啦～ 妳寫食譜給我看！ 於是才寫這道， 會被大家笑的食譜😛 ️. 是說～ 這乾炒吻仔魚， 真的蠻好吃的， 鹹鹹香香酥酥。 第二餐時， 我就會拿去拌飯， 做成吻仔魚烤飯糰，
2017年10月22日 · 乾炒薑香吻仔魚. Cloudia Lee. 5 食譜 12 粉絲. 243 說讚 2 一起做. 一道簡單到你會哭出來的料理. 給孩子補充營養又好下飯的吻仔魚乾. 食材. 吻仔魚. 適量. 薑. 1片. 海鹽. 少許. 米酒. 少許. 首先先將吻仔魚淋上一點米酒去腥，靜置10分鐘，食譜的份量不多，我平常都是抓一小把魚料理， 準備一個不沾的小鍋，開小火，直接乾炒小魚，這個動作只是要去除小魚的水份，這樣下油炒時魚才不會到處飛濺。 當水份炒乾時，你會發現小魚們很容易散開不會黏一團，火千萬別太大把小魚炒焦了. 水份炒乾的小魚先撥到一邊，下一些油放入 薑 片煸香（放一片其實就夠了），這個動作可以去腥和增加香氣，不用怕會辣或很刺激，我女兒很愛。 煸香後就可以和吻仔魚一起炒，還是維持小火.
吻仔魚乾料理怎麼做？愛料理精選44篇簡易食譜做法與步驟，有最新的吻仔魚炒花生、古早味絲瓜粥、台中麻薏雞精湯、吻仔魚炒豆乾。以及絲瓜粥、吻仔魚湯、魚湯等相關料理做法。一起來做好吃的吻仔魚乾料理吧！
2014年9月2日 · 炒得乾乾的吻仔魚很香，尤其還要帶一點辣，吃起來更有滋味，尤其是跟粥一起吃非常地對味，就宛如清粥小菜那樣，差別在於清粥小菜有點貴，小小一碟就要好幾十塊，很難吃得過癮。
干貝吻仔魚炒高麗菜. 吻仔魚 1.5湯匙 • 乾 干貝15～20粒（泡開先備料） • 高麗菜8瓣 • 🥕紅蘿蔔 • 香油（1/3湯匙） • 🧄蒜頭6瓣 • 米酒. 20 分鐘. 2人份. Nickey Wu.
乾 炒 吻仔魚 料理怎麼做才好吃？ 這裡有 492 篇超簡單家常食譜通通免費看！ 包括：干貝吻仔魚炒高麗菜、吻仔魚炒豆乾、蘿蔔乾炒吻仔魚辣椒、👩🏻🍳清炒吻仔魚（小魚干） 簡易快速營養又下飯、吻仔魚炒豆干 《萬用常備菜 2》、乾炒吻仔魚@美麗人妻 ...
炒吻仔魚料理怎麼做？愛料理精選80篇簡易食譜做法與步驟，有最新的糯米椒炒魩仔魚、蒜炒吻仔魚、吻仔魚炒花生、楓糖吻仔魚炒堅果。以及吻仔魚粥、吻仔魚、炒莧菜等相關料理做法。一起來做好吃的炒吻仔魚料理吧！
1. 吻仔魚輕輕清洗並瀝乾水分。 蒜頭切末，辣椒切小丁， 青蔥切蔥花。 2. 熱鍋熱油，油稍多， 放入吻仔魚炒乾爽。 3. 吻仔魚撥到鍋邊， 加少許油，放入蒜末、辣椒丁、一半蔥花炒香， 再與吻仔魚拌炒。 4. 放入調味料翻炒入味，
2021年12月24日 · 熱炒吻仔魚是這麼的簡單、好做，只要加入蒜頭、辣椒跟蔥炒一炒，香氣襲人的吻仔魚就可以上桌摟，讓全家團聚的時刻多一道下飯佳餚，不管是男女老少都逃不過那滋味的喵。. 炒吻仔魚: 材料: 油*適量. 辣椒*1根. 蒜頭*3顆. 青蔥*3根. 醬油*1大匙. 吻仔魚*300g.
