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    • 海鮮什錦米粉湯 by Ca Ca Cooking - 愛料理
      • 熱鍋加入2匙油，蝦米及 蒜 末下鍋爆香，加入6~7碗的水，待水大滾後，先把 紅蘿蔔 、丸類、 香菇 放入，煮約5分鐘後把米粉加入，加1米杯冷開水，再次大滾後把綠 花椰菜 、薄豬五花肉片、草蝦、透抽放入，以鹽、 胡椒 粉調味，拌均後即可盛裝碗內，撒上一點 蔥 花，海鮮什錦米粉湯就完成了哦!
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      海鮮什錦米粉湯 by Ca Ca Cooking - 愛料理

  2. 其他人也問了

  3. icook.tw › recipes › 142800海鮮什錦米粉湯 by Ca Ca Cooking - 愛料理

    2016年2月13日 · 海鮮什錦米粉湯 by Ca Ca Cooking - 愛料理. Ca Ca Cooking. 463 食譜 1,229 粉絲. 121 說讚 一起做. 新鮮的食材與滿滿的配料，讓米粉吸取濃濃的鮮味，口感更加有層次哦! 食材. 草蝦. 6隻. 透抽. 50g. 紅蘿蔔. 5片. 新鮮香菇. 2朵. 綠花梛菜. 5朵. 薄豬五花肉片. 5片. 丸類. 5顆. 蝦米. 10g. 蒜頭. 2顆. 蔥. 2支. 調味. 鹽. 適量. 胡椒粉. 少許. 將透抽的內臟去除，透抽中間的透明骨片也要去除，切成適當長度；草蝦剪鬚及剪開蝦背去除蝦子的腸泥並剝好殼，煮一鍋滾水，分別將透抽及草蝦汆燙30秒，滾水可加一些米酒及 薑 片去腥味。

  4. icook.tw › recipes › 152102什錦湯米粉 by 力力隨意煮 - 愛料理

    2016年4月12日 · 什錦湯米粉. English 日本語. 力力隨意煮. 302 食譜 1.7 萬 粉絲. 514 說讚 1 一起做. 最近雨下個不停，濕濕冷冷的很討厭。. 通常這樣的天氣都會想讓我喝熱湯。. 暖暖的湯，搭配蔬菜多多的料，再加上Q軟的米粉，很是滿足。. 之前分享過用純米混合芋頭泥所 ...

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  6. cookpad.com › tw › 搜尋【米粉湯做法大全】簡單家常食譜重現經典古早味料理

    2 天前 · 網友推薦 100+篇【米粉湯】食譜，包括：小卷米粉湯、芋頭米粉湯、貢丸米粉湯、肉燥米粉湯、什錦米粉湯、素食米粉湯、烏魚米粉湯等做法，讓您輕鬆在家做出美味傳統料理。

    • 什錦米粉湯食譜1
    • 什錦米粉湯食譜2
    • 什錦米粉湯食譜3
    • 什錦米粉湯食譜4
    • 什錦米粉湯食譜5

  7. icook.tw › recipes › 116100透抽什錦米粉湯 by Ca Ca Cooking - 愛料理

    2015年7月11日 · 透抽什錦米粉湯. English 日本語. Ca Ca Cooking. 463 食譜 1,231 粉絲. 871 說讚 4 一起做. 透抽的鮮味用來煮湯麵或清炒都很棒哦! #家常食材. #海鮮. #軟體海鮮. #家常菜. #米食. #米粉. 份量. 2 人份. 時間. 30 分鐘. 食材. 透抽. 1隻. 米粉. 適量. 五花肉. 1小塊. 香茹. 3朵. 蝦米. 少許. 蒜頭. 2顆.

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  8. cookpad.com › tw › 食譜什錦湯米粉 食譜與作法 by 力力隨意煮 - Cookpad - クックパッド

    2016年4月12日 · 什錦湯米粉 的詳細作法：最近雨下個不停，濕濕冷冷的很討厭。 通常這樣的天氣都會想讓我喝熱湯。 暖暖的湯，搭配蔬菜多多的料，再加上Q軟的米粉，很是滿足。 之前分享過用純米混合芋頭泥所做的炒芋頭米粉。

  9. 圖片

    • 什錦米粉湯 by 藍海磯崎 鄉下廚房 - 愛料理
    • 【食譜】什錦米粉湯:www.ytower.com.tw
    • 什錦湯米粉 by 力力隨意煮 - 愛料理
    • 透抽什錦米粉湯 by [Ca Ca Cooking] - 愛料理

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  10. nana7882.pixnet.net › blog › post[食譜] 什錦米粉湯－Nana Shen的幸福花園｜痞客邦

    2012年8月18日 · [食譜] 什錦米粉湯. 食材：蝦仁（剖半）、花枝（劃花，切小塊）、蚵仔、鯛魚（切小片、豬肉絲、洋蔥絲、薑末、芹菜末、米粉、小白菜（切段）、高湯塊調味料：鹽、香油、米酒、白胡椒粉做法：• 湯鍋中加少許鹽、沙拉油，水滾後將米粉放入鍋中汆燙，撈起瀝水後裝盤中，用蓋子燜一下。 • 花枝、蚵仔、蝦仁、鯛魚，用鹽巴、酒，稍微醃漬• 起鍋熱油，炒香洋蔥絲、肉絲，加入湯水及燙米粉的水、高湯塊、白菜、魚板煮開• 加入米粉，再放入花枝、鯛魚、蝦仁、蚵仔、鹽拌煮，接著淋香油，食用時撒些胡椒粉即可。 全站熱搜. 創作者介紹. Nana Shen的幸福花園. Nana Shen 發表在 痞客邦 留言 (0) 人氣 () E-mail轉寄. 全站分類： 食譜分享. 個人分類： 家常食譜.

  11. www.amcook.com.tw › Recipe › Content【促進代謝】什錦肉絲米粉湯 - AmCook - 安麗

    2022年7月27日 · 食 材. 米粉 (乾) 1把30公克. 豬里肌肉絲 130公克. 蝦米 10公克. 胡椒 適量. 紅洋蔥 10公克. 高麗菜、木耳、紅蘿蔔、香菇 共250公克. Dorian特級冷壓橄欖油 1茶匙. 鹽巴 適量. 步 驟. Step1. 把米粉浸泡自來水中，等待軟化備用。 Step2. 高麗菜、黑木耳、紅蘿蔔泡水；乾香菇切條；紅洋蔥去皮切片備用。 Step3. 豬里肌肉絲加入少許鹽巴、飲用水，抓醃靜置10分鐘。 Step4. 平底鍋熱鍋後下少許的橄欖油煎蝦米跟紅蔥頭，炒至上色以及逼出香氣，再加入所有的食材下去熬煮鹽巴、胡椒調味。 Step5. 最後加入泡軟的米粉以及醃製的豬里肌肉絲煮到熟即可。

  1. 什錦米粉湯食譜 相關

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