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  1. 2017年12月20日 · 原來它也是超級食物!. 祕魯的金黃色水果—仙桃. 許多超級食物台灣很難吃到,但一種俗稱「仙桃」的蛋黃果,被「Medical Daily」、「哈芬頓郵報」等媒體和醫學網站選為超級食材、在台灣傳統市場就能買得到。. 蛋黃果原生在秘魯,1920年代末飄洋過海來到台灣 ...

  2. 2024年5月2日 · Q2:如何催熟仙桃?. Q3:仙桃有哪些吃法?. 仙桃原產於秘魯,1920年來到台灣,由於果肉柔軟缺少水分,如同煮熟的蛋黃,所以也稱「蛋黃果」。. 黃澄澄的仙桃吃過了嗎?. 一名網友在PTT 發文,在水果店看到沒吃過的仙桃,買回家品嘗,口感卻像是肉燥,引發 ...

  3. 2023年1月17日 · 完熟如香濃巧克力,仙桃麵Q彈,打牛奶做濃湯都美味. 深入濃綠密林間,樹上掛著一顆顆橙黃色的桃形果實,它正是台灣俗稱「仙桃」的熱帶水果,偶有光線從葉片之間照入,更襯托出它的幾分神秘與仙氣。. 仙桃盛產期就在農曆年前後,是過年供桌上最應景的 ...

  4. 2024年3月26日 · 未成熟的仙桃發澀很難吃,但熟透的仙桃被譽為「人間美味」,有人說像是冰過的烤地瓜,冰凍起來口感更像濃濃的冰淇淋,吃過以後就難忘它的美味。

  5. 出自臺灣宗教習慣,依果型又取名為仙桃。 原產南美洲北部,也栽培於其他熱帶地區。 台灣於1929年由菲律賓引入,試種於 台灣總督府農業試驗所 嘉義支場 。

  6. 2024年2月23日 · 仙桃:營養價值高、功效多、食用方式正確、需注意禁忌. 仙桃富含維他命C、膳食纖維和胡蘿蔔素等營養成分,具有清熱解毒、潤肺止咳等功效。. 該水果適用於多種體質,但血瘀、溼熱、痰溼、氣鬱及特稟體質者應慎食。. 建議採用蒸、煮或燉等方式 ...

  7. 2021年6月24日 · 仙桃功效有哪些?仙桃營養是奇異果的兩倍,仙桃功效除了有助於心血管健康,還能促進腸胃道蠕動,不過糖尿病、腎臟病或腸胃道功能不佳的人,建議諮詢營養師再食用。

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