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    • #超入門調酒:伏特加七喜(Vodka & 7 up)之前曾經介紹過簡易「威士忌調酒」,當中就有提到”威士忌+可樂”的經典程度就好比”伏特加+七喜”,沒錯,僅僅將兩個材料攪拌在一起,就成了一杯美味調酒,伏特加特有的酒精香氣,與帶有甜味的汽水完美融合,變成順口好喝的簡易型調酒,調配比例相當自由,就看你想喝多醉!
    • #酸甜柳橙味:螺絲起子(Screwdriver)在酒吧相當受到女性歡迎的「螺絲起子」,屬於長飲型的雞尾酒,成分極其簡單,只有伏特加和柳橙汁,整體來說酒精濃度不高,而且偏甜,即使多喝一點也不容易醉,非常適合害怕酒味的人飲用。
    • #經典NO.1:伏特加萊姆(Vodka Lime)萬年不敗的經典伏特加調酒”Vodka Lime”,只要去酒吧或夜店都一定點得到,其實它的作法也相當單純,只需將伏特加與萊姆汁按照2:1的比例調製,再以「鹽口杯」盛裝就行了。
    • #給你一對翅膀:紅牛伏特加(Vodka Red Bull)耳熟能詳的台詞:「給你一對翅膀」出自紅牛能量飲的廣告,意指喝下一罐Red Bull,你就會有滿滿的能量。
  1. 最近可口可樂宣佈旗下的雪碧品牌將與著名的絕對伏特加合作,推出全新罐裝調酒Absolut & Sprite」,這讓我們更深刻地認識到伏特加與雪碧的搭配是不僅經典,更是廣受喜愛。

  2. 伏特加最簡單的調法就是直接加雪碧,再進階一點可以加點檸檬汁,做成萊姆伏特加,但是伏特加喝法絕對不止這個! 這篇文章將分享四種很適合配伏特加的懷舊飲料,什麼懷舊飲料呢?

    • Male
    • 伏特加快速入門
    • 莫斯科騾子 Moscow Mule
    • 柯夢波丹 Cosmopolitan
    • 伏特加馬丁尼 Vodka Martini
    • Caipiroska

    Vodka與其他烈酒相比,對於原料沒有太多特殊要求,基本上任何穀物都可以製成伏特加,常見使用的則如馬鈴薯、小麥或裸麥等,也可以使用甜菜糖蜜來製作。伏特加之所以不在意使用的原料,一部份是與其追求「純淨」有關。 因為追求純淨的風味,製程上在原物料發酵後,都會經過多次蒸餾,有些還會再經過活性碳過濾,使其原料風味減至最低。當然現在也有一些伏特加會保留些許原始風味,或是更創新得使用不同原料,例如最有名的就是使用葡萄的詩洛珂。 但不管是追求純淨或是保留個性的伏特加,在調酒上與材料相容上仍是最有彈性的。因此對調酒師們來說是發揮創意的好幫手,例如許多人會用伏特加當做 infuse 的基酒,對於調酒新手來說也是更好入門。 延伸閱讀:[調酒知識] 酒吧裡常聽到的Infuse是什麼東西?酒吧酒客在瘋什麼?

    莫斯科騾子絕對是伏特加經典調酒中,最簡易又好喝的調酒,也非常適合任何在家的懶人酒鬼們。莫斯科騾子的材料主要就是伏特加、薑汁啤酒(汽水)、檸檬汁。它的酒譜如下: 1. 伏特加 45 ml 2. 檸檬汁 5 ml 3. 薑汁啤酒(汽水)120 ml 將伏特加和檸檬汁倒入杯中後加入冰塊攪拌,再倒入薑汁啤酒稍微混和即可。是不是很簡單呢?真的很簡單。此外雖然莫斯科騾子常用銅杯盛裝,但畢竟不是每個人家中都有銅杯,因此用普通高球杯就行,或是想用馬克杯裝也是沒問題的。 為什麼莫斯科騾子會用銅杯裝:[調酒介紹] 酸中帶辣的沁涼口感—莫斯科騾子(Moscow Mule)

    柯夢波丹的意思是大都會,因此也有人稱之為大都會。它之所以廣為人知,應該是因為《慾望城市》的主角凱莉最愛的就是這杯調酒。不難想像為何柯夢波丹會成為凱莉的最愛,粉色的外觀和酸甜的口感自然受到女性歡迎,同時加入了伏特加與白柑橘酒,對於輕熟女來說也不至於太「妹」。柯夢波丹的酒譜如下: 1. 伏特加 40 ml 2. 白柑橘酒 15 ml 3. 檸檬汁 15ml 4. 蔓越莓汁 30ml 這杯調酒是使用搖盪法,將材料和冰塊放入雪克杯中搖盪均勻,再倒入雞尾酒杯即可。柯夢波丹其實與神風特攻隊或俄羅斯吉他類似,只是比後兩者多了蔓越莓汁而已。’ 延伸閱讀:[調酒知識] 柯夢波丹 Cosmopolitan- 外在粉嫩卻酒感強烈的經典

    大家對於馬丁尼應該都不陌生吧!先不論是否都喜歡馬丁尼的味道,至少都有聽過這款調酒,必經他可是「雞尾酒之王」。不過通常調製馬丁尼,都是使用琴酒作為基酒,那能不能改用伏特加呢? 答案當然是可以的。伏特加馬丁尼的頭號愛好者絕對是 007 詹姆士.龐德,他的著名台詞就是「伏特加馬丁尼,搖的,不要攪拌」。雖然 007 偏愛搖盪法的伏特加馬丁尼,但也建議可以使用攪拌法調製。使用搖盪法雖然能比攪拌更快冷卻,但同時酒體也會被稀釋得更多。 007 推薦的伏特加馬丁尼比例是 4:1 的伏特加與不甜苦艾酒,這比例可以隨個人喜愛調整。將材料和冰塊攪拌均衡冷卻再倒入杯中,再噴附些檸檬皮油即可。若是擔心攪拌過久稀釋太多,有個小撇步,就是調製前可以先把伏特加放入冷凍庫;苦艾酒放冷藏,這樣攪拌時可以縮短冷卻的時間。 講到 ...

    Caipiroska 發音類似「卡帕羅斯加」,這杯調酒其實算是巴西國飲 Caipirinha 的改編版。Caipirinha 是巴西甘蔗酒 Cachaça 加上萊姆、砂糖和碎冰調製而成的超簡易調酒,只要把 Cachaça 改成伏特加就是 Caipiroska 了,然而現在 Caipiroska 在世界各地也變成一杯知名的調酒了。 為什說是超簡易調酒?因為只要在杯中放入兩茶匙的砂糖與檸檬角四塊搗一搗,再加入 60 ml 的伏特加和碎冰(冰塊亦可)喇一喇就完成了。喝的時候建議插上一根吸管,還可以吸到最下面的砂糖。 這杯是小編夏天時最愛的一杯調酒,快速又清涼。喝膩的話也可以做些變化,例如加入百香果或是奇異果下去與檸檬一起搗爛,立刻變身成另外一杯調酒! 認識原始的 Caipirinha 與巴西國酒 ...

  3. 2018年3月10日 · 小撇步. 倒入檸檬原汁的時候不要攪拌,這樣可以讓調酒上層比較酸,不用吸管喝的話,可以直接嘗到檸檬酸與碳酸的對味蕾的雙重刺激. 7.6 萬 瀏覽. 2018/03/10 發表. 分享至:. Molly ( ) 34 食譜 80 粉絲. 希望能藉由這個有意義的網站,認識更多具有經驗豐富的料理大大們 ...

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  4. 2020年5月14日 · 伏特加喝法最簡單的就是加雪碧,如果好一點再加點檸檬,做成萊姆伏特加,但是 伏特加喝法 絕對不止這個! 這篇文章將介紹四種懷舊飲料,什麼懷舊飲料呢?

  5. 2024年8月8日 · 本回編輯為你整理了 5 款超受歡迎的伏特加調酒配方,讓你在家也能輕鬆調製出酒吧級的美味調酒,快來看看這些推薦,讓你的調酒時光更加愉快吧! 特別企劃

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