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在家 DIY 製作優格需要的工具有攪拌匙、溫度計（刻度為一百度西左右）、燜燒鍋或保溫杯（用酸乳酪專用的 發酵 器更佳），在製作前務必用肥皂洗淨雙手，所有器具、容器都應先以沸水燙過、消毒，而且製作時選擇市售的菌粉，並依照其需要的發酵時間和溫度
優格(Yogurt)很容易在家DIY製作，奶粉泡成牛奶，加點市售無糖優酪乳，夏天室溫下放24小時就完成了！ 如果覺得 優格 口感太濃稠，再加點牛奶或者發酵時間縮短就是優酪乳囉！
2016年11月28日 · 超簡單! 教你兩種方法在家自製優格!方法一:用電鍋自製優格! 在台灣，商家大部分賣的優格都是”有加糖”的優格或是”有加糖”的優酪乳。. 但是優格還是吃無添加、無糖的最健康了! 方法一: 1.容器請不要用金屬材質，怕優格 (酸性)會腐蝕喔! 方法二更簡單，想 ...
將優格加入鮮奶、果汁或寡糖調和稀釋，即為自製優酪乳。一般市售優酪乳為求酸甜好喝，會加入大量的甜味劑、增稠劑、色素等添加物；因此要吃到新鮮、原汁原味的優格或優酪乳，自己 DIY最實在健康。 優格和奶克菲爾(milk kefir)的不同
2022年2月2日 · 最近剛好入手一台SOUSV pot 舒肥萬用鍋，這款萬用鍋共有7種內鍵功能，其中有一個功能就是自製優格，只要準備牛奶、優酪乳(或優格菌)，搭配溫度的設定及時間的等待，就可以輕鬆做成優格囉！
2016年12月23日 · 飲用自製發酵乳，可以攝取含量豐富的高活性有益乳酸菌。 製法簡單、便宜，無需電子發酵器即可製成超級克菲爾。 成分：乳鏈球菌、長雙叉桿菌、乳脂鏈球菌、克魯維酵母菌、乳酸乳球菌、啤酒酵母、嗜酸乳桿菌 產地：加拿大 PT版超級克非爾優格 材料 ：
2014年10月29日 · 密封冷藏約可以食用5天 記得保留一些自製優格當菌種,再次加入鮮奶就可以讓家裡有源源不絕的自製健康無糖優格囉~自製優格的菌種活力比較不佳,我是使用菌種1牛奶2的比例
2015年12月30日 · 優酪乳配方─原味優格自已做. ching. 1,644 食譜 2,585 粉絲. 287 說讚 一起做 1 留言. 優格素來對腸道就有不錯的保養條件，家人愛吃優格，卻對市售的優格含糖量敬謝不敏，自製優格時發現買的優格粉品質良莠不齊，直到使用了優酪乳來製作，意外的發現製作出來的 ...
2020年4月13日 · 怕胖的話可以使用低脂的優酪乳和牛奶製作。 ↓ 額子驚訝的問，這次的材料怎麼這麼少。 ↓ 先將優酪乳約200ml倒入，再倒入牛奶600ml ↓ 使用IKEA的1公升容器真的剛剛好用ㄟ。 ↓ 優酪乳+牛奶後蓋上蓋子。 ↓ 電鍋放內架，架高約0.5公分以上，
2014年1月2日 · DIY天然優酪乳‧超簡單發酵教學‧輕鬆學吃優格. 家酪優DIY優格達人. 1.79K subscribers. Subscribed. 188. 129K views 10 years ago. 最新DIY優格教學影片： • 天然優格簡單作｜無糖、無添加、低熱量｜製作優格、自製優格｜不插電優格機｜D... ...more....
