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      • 把最不易煮爛的紅豆、薏仁、花豆和紫糯米洗好,加水淹過表面,泡一晚。 為預防下鍋煮不爛,可以先單獨把這三樣預先煮軟,再跟其他的一起下鍋。 注意:紫糯米單獨分開洗,小心輕輕洗滌即可,以免把高營養的青花素都給洗掉。 2 把所有雜糧和水倒入鍋中,大火煮滾後轉小火煮一小時,過程中要不時掀開攪拌,以避免黏鍋底。 每個人喜歡的稠度口感不一,視情況加水。 3 爛熟後,加入二砂和黑糖攪拌均勻,再滾五分鐘,即可起鍋。
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  4. 2018年10月20日 · 八寶粥又名臘八粥,是一種在臘八節用八種食材熬制成的粥。 八寶粥所用的食材雖然便宜、簡單,但營養成分卻很高,具有健脾養胃,補鐵補血的功效。

  5. 臘八粥. 圓糯米1.8杯、紅黎米0.2杯、燕絲適量、桃膠適量、桂圓適量、紅棗適量、枸杞適量、新鮮花生適量(需冷凍再取出較易熟)。. • 水17杯。. • 冰糖3大匙。. 1.5小時. 6人份. Lisa Lin.

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    • 八寶粥食譜2
    • 八寶粥食譜3
    • 八寶粥食譜4
    • 八寶粥食譜5
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    • Dream Chef Home 夢幻廚房在我家
  7. 臘八粥,又稱佛粥,是一種在臘八節用由多種食材熬製的粥,因應材料不同又有「八寶粥」、「七寶粥」、「五味粥」等名稱。 中國民間傳說來自 ...

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    • 饗食煮意365【煮婦。想想 X 上菜】Thinking for Cooking 365
  8. 2015年5月12日 · 八寶粥,傳統是在臘月(農曆12月)初八吃的甜點,所以又叫臘八粥。. 當然已過了啦。. 由於澳洲天氣跟北半球剛剛相反。. 這兒正踏入秋天,輕送微冷寒風的天氣中,吃這養生八寶粥,補一補,最好不過。. 話雖如此,基絲汀覺得這材料豐富的養生粥,一年到晚 ...

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