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2017年9月5日 · 今天我們要來做鹹鹹香香高鈣營養的帕瑪森起士餅乾. 端出來絕對會讓小朋友尖叫. 鹹餅乾似乎比甜食還唰嘴耶！ 一口接一口實在是太香太好吃. 準備材料如下： 高筋麵粉 180g. 奶油 80g. 帕瑪森起士 50g. 有機砂糖 30g. 雞蛋一個. 餅乾用高筋麵粉會比較硬脆有口感 而低筋會比較酥鬆. 這款餅乾我選擇用高筋. 首先將帕瑪森起士磨成粉 如果家裡有小台的研磨機會更快速 如果沒有就用刨刀也是可以喲~ 按壓擠下就有細緻的粉末. 將奶油、帕瑪森起士、砂糖一起打製鬆發 呈現乳霜狀. 接著加入雞蛋拌勻. 最後分次加入過篩好的麵粉 攪拌至成團就完成了. 餅乾麵團我都是用SMEG攪拌機完成 這台機器雖然打麵包麵糰不太行 但是餅乾蛋糕發揮得很好.
2017年2月20日 · 美國品牌Voluspa是我很喜歡的其中一個品牌. 不僅香味有眾多選擇 連外瓶都很有質感. Voluspa的外瓶很華麗 跟法國Jo Malone簡潔風格截然不同. 這瓶是我心目中的第一名 喜歡到多買幾瓶屯著 這是舊包裝 現在外瓶已經改款. 不是傳統的薰衣草香 有著法國薰衣草和馬鞭草混和的清新香味 我推薦好幾個朋友都非常喜歡 你們一定要試試看. 這瓶的香味跟上面清新香截然不同 有濃郁的檀香木質香氣. 表面雕刻的玻璃瓶非常有質感. 接下來這瓶我喜歡它的金色外瓶 香味是天堂鳥花蜜、天竺葵和薰衣草帶點葡萄柚果香. 這瓶是鐵盒 日本柿子、桃子和紅醋栗如同外包裝一樣是款偏甜的果香. 下面這款的香味很特別我非常喜歡. 我很愛橙花 但是這款不是純粹的橙花香 而是混和烏木的木質香氣.
2020年6月9日 · 熱騰騰剛出爐的是偽可可核桃麵包. 為什麼說是偽可可呢？. 因為使用的是研磨角豆粉取代可可粉. 「角豆」是什麼呢？. 角豆來自於角豆樹，原產地中海沿岸一帶，. 角豆樹的豆莢具有類似可可的香味，不含咖啡因，是巧克力可可的完美代替品。. 角豆樹 ...
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