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1. www.twfood.cc › vege › SZ1半天筍 - 台灣當季蔬果

   www.twfood.cc › vege › SZ1

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   批發市場價格比較 小技巧: 可以選擇價格好的市場批售 每月趨勢圖 (5年以來) 每年趨勢圖 (20年以來) 相似農產 半天筍 更多細節 關於我們 隱私權政策 免責聲明 聯絡我們 台灣當季蔬果 twfood.cc 本網站行情相關圖表以創用CC 4.0 國際授權條款釋出 ...

2. www.youtube.com › watch台灣唯一的筍市場丨激推!400元整根竹筒做料理六菜一飯丨筍販說: ...

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   2024年3月15日 · 小半天筍市場 鹿谷地區盛產孟宗竹，一年四季都有筍又以冬筍著名，因為生長在高海拔山區又藏於土裡採收費工故價格昂貴。. 位於鹿谷鄉的小半天 ...

   • 影片時長: 18 分鐘
   • 觀看人次: 229.2K

   • 作者: 賴去浪溜漣

3. 影片

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     18:01

     youtube.com

     台灣唯一的筍市場丨激推!400元整根竹筒做料理六菜一飯丨筍販說:你先秤重我在想想要賣多少丨竹的故鄉南投鹿谷小半天

     2024年3月15日

     觀看次數：22.9萬

   • 

     4:46

     youtube.com

     半天筍-一棵檳榔只有一個，退火的美味（山野小黃）

     2021年10月29日

     觀看次數：4058

   • 

     0:11

     youtube.com

     檳榔心 . 半天筍

     2014年7月7日

     觀看次數：1.6萬

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4. blog.icook.tw › posts › 180777【檳榔花】人家是「半天花」不是半天筍啦！涼拌、炒肉絲、排骨湯 ...

   blog.icook.tw › posts › 180777

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   2022年4月12日 · 檳榔花（半天花）與俗稱「半天筍」的檳榔心是近年新興的食材，這幾年政府協助檳榔產業轉型，研發多款檳榔花菜餚的食譜，由檳榔種植面積較大的屏東所發起。

5. goods.watchinese.com › blog › not-bamboo-shoots-n74明明就不是筍子，卻稱為"筍"的筍友

   goods.watchinese.com › blog › not-bamboo-shoots-n74

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   小編最近去市場發現了一個新的食材叫晚香玉筍，其實經出來好一陣子了，最近價格下降變的親民了。 小編突然想起來，有些食材名字有筍，卻不是竹子生出來的。

6. food.ltn.com.tw › article › 11851一張圖認識台灣8大筍！挑竹筍看身材、煮涼筍4招不怕吃苦 - 食譜 ...

   food.ltn.com.tw › article › 11851

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   2022年7月4日 · 名字同樣有個「筍」字，口感也同樣脆甜鮮嫩，但這三種市面上常見的「偽筍友」，其實根本不是竹筍，只是外型沾了邊而已。 據農委會官網資料，竹筍屬禾本科，是竹子地下莖所生的嫩芽，與百合科石刁柏屬的蘆筍大大不同。

7. 其他人也問了

   半天筍是什麼?

   • 半天筍就是檳榔心啦！ 口感甜美青脆，還可以降血壓，也有養顏美容的功效，因為半天筍比較寒冷，適合夏天降降火氣，不過體質虛... 半天筍料理怎麼做？ 愛料理精選11篇簡易食譜做法與步驟，有最新的肉絲半天筍、半天筍炒培根、涼拌檳榔花、半天筍紅燒牛肋。 以及檳榔花、炒檳榔花、半天花等相關料理做法。 一起來做好吃的半天筍料理吧！

   《半天筍》食譜與做法，共 11 道 - 愛料理

   icook.tw/search/半天筍/

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   綠竹筍每斤多少錢?

   • 2021年起，A級綠竹筍將調漲為每台斤180元，且以每台斤優惠價170元線上販售。 2022年起，A級綠竹筍恢復原價180元，優A級和特A級綠竹筍每斤亦調漲十元線上販售。 歡迎您訂購送禮或品味享用，。

   2022 鮮筍預購/Order-傳統PDF下單 | 紫雲農場綠竹筍。米其林夢幻食材…

   tapbamboo-wugu.idv.tw/order/

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   茭白筍的栽培面積有多大?

   • 台灣的茭白筍約於200多年前自中國大陸引進栽培，民國八十九年統計栽培面積約1,710公頃，　　主要集中於南投縣 (1,450公頃)及台北 (152)，另宜蘭、新竹、台中各有少量零星栽培，每年產量在40,000~45,000公頓間，平均每公頃26,000公斤。

   如何種好筊白筍? - 農業知識入口網

   kmweb.coa.gov.tw/knowledge_view.php?id=7598

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   甜龍筍何時採收?

   • 甜龍筍筍殼帶有絨毛呈紅褐色，肉質細緻且又大又粗，產量高，大約在夏秋兩季可採筍。 成熟竹子肉壁厚實，可作為建材。 免覆土：因為不含氫酸，所以不用覆土也不會出現一般竹筍的苦味，大幅減低種植管理的時間！ 可直接地植：翊鼎農場售出的筍苗跟系旺盛，地植後生長快速，第一年的小筍不可採收，至第二年長成竹後，可開始採筍。

   甜龍筍專區 | 翊鼎農場

   www.yiting-farm.com/sweetshoot/

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   綠竹筍的發筍期是什麼時候?

   • 綠竹筍的發筍期為4~10月，盛產期5~7月。 「烏殼綠竹筍」因外殼呈綠黑色、帶黑色絨毛而得其名；它的外型及口感與綠竹筍相似，但體型較大些，發筍期早一個月，以雲林、嘉義種植為多；涼拌、快炒、煮湯都是合適的料理方式。

   夏季竹筍三劍客 - 麻竹筍、綠竹筍、烏殼綠竹筍 - 農業易遊網

   ezgo.coa.gov.tw/zh-TW/Front/AgriTheme/Detail/978

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   筍是什麼?

   • 萵筍是一種蔬菜， 也是我們平時吃到的一種常見的蔬菜。 萵筍的做法有很多， 但是大多數人採取的做法一般都是炒的。 萵筍可以清炒， 也可以和五花肉一起炒， 味道都是很不錯的， 尤其是萵筍炒五花肉， 味道更是鮮美。 下面就來說說萵筍究竟是什麼? 萵苣 (學名：Lactuca sativa)， 又名萵筍， 春菜、麥菜， 是菊科萵苣屬之一年生或二年生草本植物。 它是一種很常見的食用蔬菜， 中國、日本等國的人往往煮熟後食用， 在西方文化中人們往往放在沙律、漢堡包等食品中生食。 在香港， 為了跟西生菜區分， 萵苣又稱為唐生菜。 萵苣可分為葉用和莖用兩類。 萵苣的名稱很多， 在本草書上稱作"千金菜”、“萵苣”和“石苣”。 莖用萵苣又稱萵筍、香筍。

   萵筍是什麼 - 康途健康百科

   www.healthway.tips/content/443345433142304638353138.html

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8. icook.tw › search › 半天筍《半天筍》食譜與做法，共 11 道 - 愛料理

   icook.tw › search › 半天筍

   半天筍料理怎麼做？ 愛料理精選11篇簡易食譜做法與步驟，有最新的肉絲半天筍、半天筍炒培根、涼拌檳榔花、半天筍紅燒牛肋。 以及檳榔花、炒檳榔花、半天花等相關料理做法。

9. amanda.tw › archives › 52712半天花炒肉絲、檳榔花炒肉絲 - Amanda生活美食料理

   amanda.tw › archives › 52712

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   2023年5月21日 · 半天花是檳榔樹的花朵，很多人稱它為半天筍，其實半天筍是花穗根部位。 半天花是季節性食物，產地大多在花東及高屏地區。 購買時檢查半天花檢查是否有嚴重褐變，那是採收下放置一天以上因素，如果輕微點點就表示很新鮮。