搜尋結果
2024年2月7日 · 南瓜的營養成分. 南瓜的口感甜甜、綿綿的，是許多喜愛的蔬菜，還能當作主食。 南瓜營養價值高。 含有豐富β胡蘿蔔素、維生素 C、維生素E、鋅，能清除體內自由基，對於糖尿病患者也是相當優良的好食物。 南瓜有什麼好處與功效？ 上面看完南瓜的營養價值後，就來看看吃南瓜有什麼好處與功效： 南瓜抗氧化 遠離慢性病. 南瓜含有許多抗氧化物，包括α-胡蘿蔔素、、β-隱黃素（β-cryptoxanthin），他們能夠中和自由基（Free radicals），並阻止自由基傷害細胞。 動物研究也顯示這些抗氧化物，能降低罹患癌症、 眼疾 或其他慢性病的機率，不過，由於研究受限於試管和動物實驗，對於人體的效果，仍需要更多的人體實驗來證實。 增強免疫 助傷口癒合.
2024年10月30日 · 南瓜抗氧化、高纖維. 台北慈濟醫院營養師梁恩綺指出，南瓜果肉主要營養成分為碳水化合物，並富含β-胡蘿蔔素、維生素A、C、E、鎂、鋅、鉀、膳食纖維等多種營養素，有助於抗氧化、維護視力，能促進腸胃健康，有助於睡眠品質、神經穩定，對於男性的 ...
當然，不能說吃了南瓜增強免疫力就可以不洗手，但南瓜中富含的維他命A和C（兩者都是抗氧化）以及鋅，的確能大大增強你的免疫系統，Bannan 還 ...
2023年11月10日 · 南瓜好處多，多吃南瓜有益人體健康，美國聯邦食品藥物管理局（FDA）也將南瓜列為30種抗癌蔬果之一。. 根據 台灣癌症基金會 指出，南瓜所含的β-胡蘿蔔素、維他命C和E等具抗氧化力，可抑制癌細胞生長。. 南瓜有以下6大好處：. 護眼：南瓜的β-胡蘿蔔素含量為 ...
2020年9月9日 · 南瓜的 7 大好處：養脾健胃、保護視力 高纖低熱量可作主食替代食材. 家庭常用食材南瓜，是冰箱必備的食材之一，不得不說南瓜從內到外都是營養，搭配各種食物製作料理超方便。. 南瓜又名金瓜，生產期 7-12 月，有研究顯示，南瓜可以幫助減肥，富含多種 ...
2023年10月30日 · 營養師高敏敏曾發文分享台灣南瓜、日本南瓜、栗子南瓜及菊花南瓜等4種不同南瓜營養比較，其中台灣南瓜熱量最低，含水量最高；β-胡蘿蔔素則以日本南瓜含量最高；維生素E含量最高者為栗子南瓜；以及鋅含量以菊花南瓜最高。
2024年10月24日 · 想以南瓜減肥的你，可以利用南瓜代替白米或白麵等主食，減少熱量攝取；亦可以把南瓜製作成南瓜籽、南瓜條健康零食；或者將南瓜製作成低熱量甜點，例如南瓜餅或南瓜奶昔，既能滿足對甜食的渴望，又能控制熱量攝入。
