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  1. 2018年6月28日 · 南瓜飯-電鍋版. 小牛的媽媽. 110 食譜 292 粉絲. 85 說讚 一起做. 端午節前一日鄰居送了一顆南瓜,南瓜被我暫放在陽台這一暫放就十幾天真可憐。. 每每看到南瓜就覺得頭痛的很,一來很大一顆,二來南瓜是屬於比較硬的食材,要切開它需要蠻大的力氣 (牛 ...

  2. 2019年5月29日 · 客家南瓜飯|料理步驟. 1.備料:香菇、蝦米泡水,米放1米杯的水泡約一個小時,鴻喜菇撥散放好,洋蔥怕流淚也可以撥好先泡水再切。. 2.洋蔥、香菇、南瓜、家鄉肉切好。. 3.開火倒油加入蝦米、香菇爆香約2分鐘。. 4.加入絞肉、家鄉肉翻炒至變色約3分鐘。. 5 ...

  3. 2013年7月14日 · 本篇「先炒後用電鍋煮」的南瓜飯,是折衷傳統客家「全熱炒」手法,大家可試一試。 【關鍵字】:南瓜飯、蝦米、客家、香菇、高湯、熱炒、電鍋 開啓美好生活 愛料理

  4. 愛料理精選312篇簡易食譜做法與步驟,有最新的南瓜、寶寶副食品-小雞腿南瓜南瓜飯、玉米菇菇南瓜。 以及南瓜飯電鍋、南瓜粥、寶寶燉等相關料理做法

  5. 2021年8月14日 · #南瓜飯材料:南瓜 300 克梅花肉 300 克蔥 2 根薑 1 塊2 杯米調味:醬油 4大匙酒 2 大匙糖 1/2小匙鹽1/4小匙胡椒粉適量**飯蒸好時還可以依自己口味調整作法:1.梅花肉 南瓜切塊2.先煎梅花肉到2面微黃3.下薑片 蔥段 炒4.下香菇5.淋醬油 、酒 、煮滾6.加 半碗水,煨煮3分鐘7.煮到湯...

  6. 南瓜 料理怎麼做?. 必學簡單家常食譜: 南瓜飯電子鍋、炒南瓜飯、電鍋蒸南瓜飯、香菇南瓜飯、花椰菜南瓜飯.

  7. 南瓜的營養價值很高,抗癌、幫助消化、維他命C零零叩叩好處列不完,是那種多吃對身體多好食物之一,但如果家裡有人對南瓜的味道有點反感的話,這道南瓜透過高湯、起士、洋蔥等其他調味完全可以把南瓜不討喜味道蓋掉,成品是一道濃醇 ...

  8. 金黃色南瓜燉飯超吸睛!. 香濃可口南瓜燉飯,每一口都吃得到包裏著南瓜香甜的米粒,既好吃又營養滿分。. 南瓜燉飯料理做法簡單易學且可依照各人喜好的口味添加各式蔬菜及素料。. 別於炒飯及焗烤,燉飯吃起來更清爽順口,既可吃進大量身體所需的營養素 ...

  9. 2021年8月13日 · 這碗客家南瓜飯,又叫番瓜飯、黃瓠飯,烹煮後軟爛的南瓜跟 Q 彈米飯完美結合,十分可口。 首先需將切碎的紅蔥頭以豬油爆香,蒜頭的表皮煎至些許焦黃,再加入蝦米、香菇絲、絞肉,繼續爆香。

  10. 南瓜飯做法: 1.南瓜洗淨、切丁,用少許水煮熟。 2. 把 煮熟 南瓜瀝乾水份,留下南瓜丁,備用。 3.將煮熟 瀝乾 的南瓜丁及調味料 海 鹽、奶油、胡椒少許 加入 熱白飯,攪拌均勻,即可上桌食用。

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