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- 一個人的份量通常是2塊咖哩塊，熱量快200大卡，鹽分多達5.4公克，而1人1天建議攝取鹽分不超過6公克，等於吃一頓咖哩飯，鹽分就快超標。 陳可敏建議，自己煮咖哩可使用1塊咖哩塊，再加上咖哩粉增添風味，約30公克的咖哩粉煮4人份醬汁，熱量約100大卡，可避免使用過多咖哩塊而熱量超標。
www.worldjournal.com/wj/story/121240/7852558
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2024年3月17日 · 一般民眾則建議從營養標示跟熱量著手，依據健康飲食觀念，一天飽和脂肪攝取量應該小於總熱量攝取的7%；因此，一餐中一份咖哩（20公克）的飽和脂肪含量，應該少於3公克（每100公克不超過15公克）。
2020年10月26日 · 咖哩 因為 甘甜辛辣的口感深受大家喜愛，而且其豐富的營養價值和促進代謝、抑制食慾的功能， 也成為新一代的瘦身食物 ，甚至還有人光靠吃咖哩 ...
- Grace Hsieh
咖哩的熱量高，並不代表你就不能吃，只要適量控制，就能夠享受美味的同時，也不會因為熱量過高而影響健康。 那麼該如何在飲食中適量享用咖哩呢？ 1. 選擇低熱量的咖哩.
2023年5月7日 · 以鷹嘴豆或扁豆為主要食材的咖哩稱之為「鷹嘴豆蔬菜咖哩」、「印度扁豆咖喱」，是印度人氣相當高的咖哩料理。 此外，使用大豆做成的大豆肉（素肉）代替絞肉也是一個好方法。
2024年3月17日 · 陳可敏說，雖然香料較難計算熱量，不過肯定的是，印度咖哩的熱量一定比日式咖哩低，甚至低於東南亞咖哩。降低熱量攝取，主食不要選炸物、醬汁不要全吃完。
食物名稱：印度雞肉咖哩和烤餅(比例尺5元) 食材種類：印度香料咖哩醬(吃2/3份)和雞肉約5塊、烤餅2片(照片是兩片都對折) 是否為自行拍攝：是 我同意服務規範：http://goo.gl/3HvyEb 謝謝營養師!
2018年6月4日 · 平民美食之一的咖哩，香濃滋味深受民眾喜歡，近年網路上又傳出多吃能夠燃燒脂肪、幫助減肥一事，讓許多人更加動心。 對此，專家鄭重澄清，並不是每種咖哩都有瘦身效果，一旦選到地雷品項，光醬料熱量就差了15倍，一餐恐飆破1000大卡，鈉含量還是每日建議量的2倍以上，根本是減重者的剋星。
