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  2. zh.wikipedia.org › zh-tw › 口酥餅口酥餅 - 維基百科，自由的百科全書

    口酥餅，原稱為「一口酥餅」、「一口酥」，為臺灣1950年代傳統的餅乾。 典故. [編輯] 二戰後， 美軍援助 台灣投入大量 麵粉， 1950年代臺灣 人民零食種類不多，故將麵粉做成零嘴點心，亦為了迎合台灣人的口味而加入 豬油，因此每一口都都充滿了麵粉及豬油的香氣。 是台灣近代最為重要的美食之一。 製作方式. [編輯] 使用豬油、麵粉、 雞蛋 為原料，經壓模烘烤後即成型。 [1][2] 口感. [編輯] 味道像是不甜的 桃酥，口感酥鬆，可以吃出麵粉及蛋經烘烤過的香氣。 [3] 參考來源. [編輯] 書目. 顏金滿. 《老店餅鋪——百年糕餅的新舊滋味》. 科學人文出版分社. 2005-04-18: 128頁 [2005]. ISBN 703-015-229-8 （中文）. （簡體中文）:120.

  3. www.youtube.com › watch口酥餅｜口酥是臺灣1950年代傳統的餅乾，口感酥脆口感甜而不膩， ...

    2021年5月16日 · 口酥餅 Crisp Cookie ｜原料只有以麵粉、蛋、糖、植物油為食材，無任何添加物，只有食材純粹的蛋香伴隨著麵粉香氣散發於舌尖 #訂閱蕾貝卡的餐桌 ...

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    • 蕾貝卡的餐桌 La Table De Rebecca

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  5. www.1877.com.tw › product › 口酥餅｜原味-杏仁口酥餅｜原味/杏仁 - 玉珍齋

    口酥餅一入口，傳統蛋香即在舌間散發，是品茗的最佳伙伴，越吃越涮嘴，一口接一口。 減糖少負擔 推出原味與杏仁兩種口味供消費者選購。因應現代人注重飲食健康的需求，進而研發減糖配方，讓您無負擔地品嚐。

  6. www.hjc.tw › product_detail一口香酥口酥餅(單包)(葷食) | 口酥餅系列 | 名產特色伴手禮 | ...

    一口香酥口酥餅(單包)(葷食) 酥、鬆、脆的口感，爽口不甜膩、 奶油加豬油的香氣、大小剛好輕鬆入口。 成份：熟麵粉、雞蛋、砂糖、豬油、奶油(豬脂(油)原產地:西班牙) 保存方式：90天(常溫) 24 ± 1 規格： 1包入，重量:200±10g 價錢： NT 90 元

  7. www.eatmimai.com一米麥官方網站-口酥餅.鹹麻糬.台中伴手禮

    一米麥 － 鹹麻糬．伴手禮．手作烘焙．台式風味. google 4.6評分顆星，味道肯定評論. 只有台灣廠商才有的 安心保證：. 歡迎使用刷卡、Line Pay、線上購買、實體店購買…等. 檢驗證書與產品責任險. 全站優惠，麻糬口酥餅任你選！. 消費滿1000元 可折價100元. 優惠碼 ...

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    • 口酥餅｜口酥是臺灣1950年代傳統的餅乾，口感酥脆口感甜而不膩，充滿了懷舊的古早味 - YouTube
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    • [苞兒媽~代購]鹿港玉珍齋 口酥餅/杏仁口酥餅/油蔥口酥餅/芝麻口酥餅 百年老店 伴手禮首選 | 蝦皮購物
    • 分享_朝和餅舖：綜合麻粩&口酥餅｜方格子 vocus

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  9. shopee.tw › 【玉珍齋】餅乾系列｜原味口酥餅【玉珍齋】餅乾系列｜原味口酥餅｜杏仁口酥餅｜伴手禮 推薦 鹿港 ...

    名稱 ：口酥餅 原味 葷 / 素：奶蛋素 成分 ：麵粉、奶油、蛋、砂糖、泡打粉、鹽 過敏原：牛奶製品、蛋、小麥麵粉 保存期限：60天 禮 盒 尺 寸：長20*寬12*深4（單位：公分） 商品淨重：96公克 商品總重量：136公克 名稱 ：口酥餅 杏仁 葷 / 素：奶蛋素 成分 ...

  10. www.ifoodie.tw › post › 5fcf9889d6895d3cf847bf8c近百年老店朝和餅舖，曾入選國宴茶點』| 朝和餅舖 - 愛食記

    2020年12月7日 · 鳳凰酥和口酥餅曾獲彰化縣最佳伴手禮，立馬想一探究竟！ 😍. 朝和餅舖. 🚘地址：彰化縣鹿港鎮民族路167號. ☎️電話：04-777-2372. ⏰營業時間：8:00 - 22:00. 👥Facebook： 鹿港-朝和餅舖. 「朝和餅舖」創立於1930年，至今近百年歷史，不過更引人注目的是經翻修後的豪華5層樓建築！ 😍. 店內品項多，只有約略拍一下，後面有拍DM目錄也可以參考！ 第一次來不知道買什麼，那就從得獎的下手吧！ 😁. 冬瓜糕＄80. 2002年冬瓜糕入選國宴茶點，所以也抓了一盒！ 外層口感粉粉的，加上冬瓜餡甜度有點高，其實不太適合我，老大人比較偏愛這類傳統糕餅！ 😅. 口酥餅＄100. 之所以會買口酥餅，是因為不久前好姊妹送我一盒「玉珍齋」的口酥餅！

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