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  1. 古早味蛋糕 電鍋 相關

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  1. 2020年12月22日 · 古早味蛋糕經典食譜做法!. 幾招教你避開失敗原因,無烤箱用電鍋也能做!. 古早味蛋糕有濃郁的雞蛋香氣,綿密口感,用料簡單易製作,縱使現在烘焙蛋糕的種類超多元,經典古早味蛋糕仍受人喜愛。. 製作古早味蛋糕時,營造蓬鬆有空氣感的蛋糕是必備作法 ...

  2. 2023年8月31日 · 電鍋古旱味蛋糕. 材料: 1.麵粉 120克. 2.雞蛋5隻. 3.牛奶 120毫升. 4.奶油 80毫升. 5.糖80克. 6.醋或檸檬汁半茶匙. 約4人份量,製作程度約1級難度,約耗時1小時。 做法: 1.雞蛋的蛋黃與蛋白分開。 2 蛋黃中加入牛奶、奶油、麵粉拌勻。 3. 蛋白加入少許檸檬汁,打發。 4.糖分4次加入蛋白內打發。...

  3. 2020年5月14日 · 這次教大家「電子鍋蛋糕」,只有三個字形容~金價讚👍 五告甘單啦!用煮飯的電子鍋,就能做出超級鬆軟、濕潤、水嫩的古早味蛋糕🍰 也有教大家一般電鍋的版本呦! 材料準備: 低筋麵粉120克 冷壓酪梨油或無特殊氣味食用油40克

  4. 2021年7月27日 · 古早味蛋糕電鍋). 如比. 11 食譜 286 粉絲. 59 說讚 2 一起做 1 留言. 之前的烤箱食譜,用電鍋做做看. https://icook.tw/recipes/380061?utm_source=copy&utm_medium=sharev3&utm_campaign=recipe-share. 份量. 2 人份. 時間.

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  5. 2022年9月28日 · 因著對台式古早味蛋糕的熱愛,日本有位料理研究家在推特上分享,以超簡單4步驟就可以製作的「電鍋版古早味蛋糕」,立即在推特上引起旋風! 紅到日本再紅回台灣!

  6. 古早味蛋糕 (電子鍋做法)5顆蛋黃 +優格半杯(90g) +植物油1/3杯(45g) +低粉1又1/3杯(110g)5顆蛋白+ 白糖半杯(60g) +檸檬汁少許1.

    • 15 分鐘
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    • Cinya Lin
  7. 2014年12月15日 · 不知道如何判斷的話,建議拿根筷子,插進蛋糕內, 若抽出來的筷子呈沾黏狀,表示蛋糕還沒熟喔!! 圖片上看到這塊,我是用平底鍋烘的。蛋糕熟了之後,請倒扣放涼,這樣蛋糕才不會塌陷。

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