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米其林「新入選」 台中4家餐廳獲推薦
美食之都台中市,今年迄今已有「阿禧師懷舊餐館」、「卉寓」、「在來」、「瀞」等4家餐廳受米其林肯定,名列「新入選」推薦名單。中市府觀旅局今日表示,將持續拓展國際觀光交流,已邀請加拿大網紅至米其林星級餐廳「鹽之華」品嘗料理,提升台中美食料理於國際市場知名度。
自由時報電子報
4 天前
台中美食國際觀光交流 米其林新入選4家餐廳獲肯定
市府觀旅局表示,將持續拓展國際觀光交流,已邀請加拿大網紅至米其林星級餐廳「鹽之華」品嘗料理,提升台中美食料理於國際市場知名度。 觀旅局長陳美秀表示,台中今年新增4家米其林新入選餐廳,無論是家傳料理、創意美食、巷弄小吃,或閩、湘、粵、川等中式風格,甚至法、義、越南、新加坡等各國料理 ...
台灣新生報 via Yahoo奇摩新聞
1 天前
FLEUR DE. SEL. MICHELIN STAR. STAR GASTRONOMIC RESTAURANT Fleur De Sel. 鹽之華獲米其林一星肯定, 法國料理對鹽極為的講究,鹽對於追求完美料理的人如此重要,從眾多鹽中挑選產量非常少的鹽之花。 鹽之花,花與古字的華同義,因此有「鹽之華」法式料理廚房的誕生。 Our Chef. 如果你喜愛法國, 一定會愛吃我的菜! 我喜歡食物帶給人的溫度,是親切、是溫暖、是熟悉,或是一段歲月、一個故事、一個回憶,我們總可以在食物裡找到我們要的溫度,藉以撫慰心情、想念某人、感謝他人,穿越味覺,奔馳在心靈的那份真實裡。
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One Michelin Stars. French cuisine stresses so much on ...
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2020年7月30日 · 地址:台中市西屯區市政路581-1號. 電話:04-2252-0991. 時間:12:00~15:00; 18:00~22:00 (一二休息) 線上訂位: 請按此. 官網: 請按此. 臉書: 請按此. 鹽之華法式餐廳,位於在台中七期市政路上,這裡也進駐了不少店家像 席樂法式餐廳 、星巴克、春水堂、溫十八都在這裡就像一個熱鬧的小商圈. 裡面有店家特約專屬免費停車場,需要到這裡指定的店家消費才享有免費停車唷,另外在市政路上也有路邊車格但是假日位置不太好找. 終於有機會跟朋友一起來吃台中知名的法式餐廳,而這間也是台中第一位法式料理女主廚,擁有30多年料理經驗,很期待品嚐到主廚的料理. 鹽之花,花字與古字的華同義,因此有“鹽之華”法式料理廚房的誕生~
- 鹽之華法式餐廳店家資訊
- 鹽之華法式餐廳用餐環境
- 鹽之華法式餐廳菜單
- 鹽之華法式餐廳餐點
地址:台中市西屯區市政路581-1號時間:12:00~15:00、18:00~22:00(週一、周二公休,依餐廳為主)電話:(04)2252-0991鹽之華的用餐環境很有法式典雅感,空間挑高,約莫有30~40個座位,帶有輕鬆的氛圍。 這裡其實真的跟法國有那麼點像,餐廳的桌距很近,比較適合輕聲細語,不然很容易影響到他人用餐,不過如果真的在法國,其實會超吵,哈! 台中其他法式餐廳:小樂沐 Le Côté LM|主廚陳嵐舒新品牌,慵懶風法式餐酒館
鹽之華自從摘星後,不知是否擔心員工過勞?因此目前平日沒有提供中餐,只有週末有中餐,真是佛心好老闆啊!用餐採預約制訂位,可以透過網路或電話預約,建議網路上沒有看到想要的時段,打電話訂位是最快的方式,也可以知道目前剩下的用餐時間,像飄兒就只有預約到週末晚上。 鹽之華是無菜單料理,晚上的菜單是季節性套餐,價位為$2880、$3880及$5880及品嚐套餐$5880;中餐的話則有午間套餐($1580元起)及季節性菜套餐,價位為$2880、$3880、$5880。每一種套餐的主餐選擇會不大一樣,可能會有龍蝦、伊比利豬、肋眼牛等等,根據季節有所變化,點季節性套餐不需要同一桌全部的人都一定要點一樣的價位,但點品嚐套餐就要全桌都點這一套,在高檔餐廳算是蠻有彈性的。 最新價目表請參考鹽之華官網菜單
在貼心又專業的服務生介紹完餐點,我們也點餐,並把一卡車過敏不敢吃的食物講完後,便會送上濕紙巾,現場加水膨脹,可以擦個手。 很快地就送上法式餐點必備的餐前酒,可能因為台灣人通常不會加點酒,因此鹽之華貼心的直接用招待的,這樣才能完善真真正正的一套法餐,鹽之華搭配的是法國Brut Champagne Collet的香檳,非常好喝,基本上法國香檳從來沒有難喝過,就是比氣泡酒強,請識別產地啊!
2022年3月24日 · 造訪商家: 鹽之華法式餐廳. phone 04-2372-6526. place 台中市西屯區市政路581-1號. 作者本次評價: 4.45 starstarstarstarstar_half. 美味度. 4.50. 服務品質. 5.00. 裝潢氣氛. 3.50. CP值. 4.50. share place. 寫文章 回報歇業. open_in_full. FS,鹽之華。 法式無菜單料理,這裡滿好停車的,旁邊還有星巴克,聊不完還可以續攤。 open_in_full. 法式餐廳第一個有名的就是餐具很多種,鹽之華的服務人員很專業都會提醒你要用哪一種比較適合. open_in_full.
- 04 2372 6526
- Julia Hsu
2020年7月30日 · 鹽之華法式餐廳 ,位於在台中七期市政路上,這裡也進駐了不少店家像 席樂法式餐廳 、 星巴克 、 春水堂 、 溫十八 都在這裡就像一個熱鬧的小商圈. open_in_full. 裡面有店家特約專屬免費停車場,需要到這裡指定的店家消費才享有免費停車唷,另外在市政路上也有路邊車格但是假日位置不太好找. open_in_full. 終於有機會跟朋友一起來吃台中知名的法式餐廳,而這間也是台中第一位法式料理女主廚,擁有30多年料理經驗,很期待品嚐到主廚的料理. open_in_full.
- 04 2372 6526
2022年6月22日 · 店家地址 | 臺中市西屯區市政路581之1號. 均消價位 | $3600. 臉書頁面 | 鹽之華法式餐廳 Fleur de Sel Restaurant. 訂位電話 | 0423726526. 優惠活動 👉 Visa X FunNow 預訂最高享 75 折|預付訂金 1000 元折抵|FunNow 獨家贈酒品 1 杯 ( 1000 元起) 您是餐廳老闆? 想要更多行銷服務請至 店家專區. 線上優惠訂位. 鹽之華法國餐廳 的外帶/外送服務. 尚無登錄外帶/外送服務,若要新增請至 店家專區 申請刊登。 鹽之華法國餐廳 的最新照片 2292張. 還有 2283 張照片. 鹽之華法國餐廳 的推薦菜色. 鹽之華法國餐廳 的菜單. 鹽之華法國餐廳 的評論 21 則.
2021年9月30日 · 鹽之華對面就是按摩的輕井沢足體會館,外縣市朋友別以為這家是火鍋店啊,人家是按摩放鬆的地方。 位於台中七期的鹽之華,搬來這個所在已邁入第五年,由於疫情關係,他們的內用空間從滿座的60人減少到滿座30人左右,雙人中間都會有透明隔板、桌子和桌子中間也有大型隔板。 服務生都有戴口罩/護目鏡,防疫做的很滴水不漏呢。 我們被安排在這裡,看到小吠的香菇頭就知道啦。...
其他人也問了
鹽之華多少錢?
鹽之華有什麼特別的用餐氛圍?
鹽之華法國餐廳在哪裡?
鹽之華是米其林一星嗎?