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台式月餅是什麼?
月餅怎麼包?
中秋節吃什麼月餅?
月餅有什麼歷史?
2023年7月1日 · 佳德｜鳳梨酥台北月餅推薦，超人氣排隊名店 雪之戀｜綿密又濃郁，冰心綠豆糕中秋禮盒推薦 普一｜提漿月餅禮盒推薦，口感紮實不甜膩 李鵠餅店｜每日現炒內餡，咖哩酥中秋禮盒推薦 泉利米香｜可葷可素，米香中秋禮盒推薦 台北月餅推薦：開璽
- 比台北建城還早的台派糕餅龍頭-郭元益。創立時間：1867年(清同治六年)官網比台北建城時間1884年還早開業，幾乎是全台最有歷史的餅舖，正統台派糕點一定會提到的：郭元益，經歷數代經營，儼然成為傳統老字號轉型現代化企業的成功典範。
- 獲韓國美食家鍾情的新莊老餅舖-老順香。創立時間：1870年(清同治九年)「一府 二鹿三艋舺」大家耳熟能詳，其實後面還有一句「四新莊」。舊時綿延不絕河運往來，有「千帆林立新莊港，市肆聚千家燈火」之美譽，這樣的商賈聚集之地，糕餅文化也興盛一時。
- 傳香百年台灣餅皇-台北犁記。創立時間：1894年(清光緒二十年)官網很多人對犁記的疑問不外乎是，台北有犁記，台中彰化也有，到底哪家最正統？其實台式月餅追本溯源都出自台中豐原、神岡一帶，犁記創始於神岡社口中山路旁「社口犁記餅店」。
- 百年老店輕盈轉身-李亭香。創立時間：1895年(清光緒二十一年)官網1895是台灣命運扭轉的一年，千里海外甲午戰爭硝煙才停，第一代李騰飛在這年開啟李亭香的百年風華。
2023年7月27日 · 「台北文華東方酒店」每年月餅禮盒都以浮誇豪華外觀讓人忍不住想收藏，今年以酒店內優美的空間設計，搭配文華東方專屬摺扇的蝴蝶翩舞圖騰，選用細緻皮革或木紋材質設計。 一共推出四款分別為招牌手工奶黃月餅、經典廣式月餅、單入廣式月餅，以及精品級創意巧克力月餅。 每年賣到缺貨的「招牌手工奶黃月餅」由米其林一星「雅閣」中餐廳主廚鄭國雄與其廚藝團隊打造，完全純手工自製，光是製作就要費時兩天的酥鬆餅皮，搭配上黃澄誘人內餡口感濃郁細緻。 【編輯推薦】手工奶黃月餅｜6入，NT$$2,380元。 延伸閱讀：最難搶的飯店月餅開賣！ 「台北文華東方」每年大缺貨的「手工奶黃」光餅皮製作就要兩天. 2.台北晶華酒店. Source：台北晶華酒店.
2020年9月21日 · 不二製餅蛋黃酥，不輸不二坊的好味道！. 台北犁記餅店，小月餅、綠豆椪最知名，還有香芋酥、蛋黃酥和棗泥松子酥唷！. 蛋黃酥 @ 拉波兒麵包店. 香格禮坊，台中超夯蛋黃酥禮盒. 紀家烘焙坊 (蛋黃酥)，媲美不二家蛋黃酥！. 嘉味軒太陽餅 (淇淇太陽餅) 用LINE ...
- 彰化／不二坊 在地最強蛋黃酥霸主。女子的休假計劃。「不二坊蛋黃酥」號稱是全台最狂伴手禮之一，人氣完全不輸陳耀訓！現場排隊購買有分上午場、下午場，預訂取貨仍需親自到場，無提供宅配服務。
- 新北／小潘蛋糕坊 板橋超狂排隊鳳梨酥。女子的休假計劃。「小潘蛋糕坊」號稱鳳梨酥的霸主，店外永遠都是在排隊，每個人都買超多，還有人拿行李箱來裝！鳳梨酥有分裸裝和單顆包裝，單顆很多超市便利商店都有，但裸裝只有店家才有賣，內行都知道要買裸裝比單顆更好吃！
- 台北／和生御品 政商名流都愛宮廷點心。巧莉的世界流浪筆記。「和生御品」是台北50年老店，師承清宮御用點心師傅，以中式的精緻點心聞名，招牌綠豆黃更是夯到賣進免稅店，也是政商名流都愛的宮廷御用點心。
- 台中／如邑堂 真材實料綠豆椪。2A食旅日記。「如邑堂」有著全國太陽餅冠軍頭銜，除了太陽餅外，各式糕點也都很厲害。我本身其實不太喜歡綠豆椪，因為很多都太油膩而不耐吃，但如邑堂的綠豆椪真的不一樣，餅皮帶點層次感，中心是滿滿的滷肉綠豆沙，很真材實料。
2022年8月4日 · 快來看看小編整理出來的 2022 全台十大排隊月餅老店推薦，精選台灣各式月餅、蛋黃酥、流心酥、鳳梨酥，給你濃濃古典台灣味，中秋節還是要吃經典月餅最有懷舊氛圍啦～ 台北犁記. 佳德糕餅. 裕珍馨. 李亭香. 三統漢菓子. 和生御品. 舊振南. 陳允宝泉. 喜豐香 1985. 王師父餅舖. 年年都要複習的好餅－台北犁記. 談起台北城的風華底蘊，各色兼容並蓄的吃食、糕點，常是令人低迴不已的美好記憶。 其中百年老店─ 台北犁記 ，更是識途老饕及各國旅客心中，經典豐美的台灣味。 愈簡單的東西，愈能顯見真功夫，一塊上好的餅，就算單吃餅皮也覺得酥盈美味。 這種由純手工揉製而成的餅皮之美，機器無法取代。 台北犁記的糕餅特色是簡單紮實，每每中秋前夕店前總是大排隊。
2023年9月14日 · 市面上中秋禮盒、月餅百百款，不想踩雷又要體面，選老店準沒錯～食尚小編特搜7家老字號糕餅，全台最強蛋黃酥、鳳梨酥都在這，還有飄香近百年的小月餅、會爆漿的黃金流心酥、政商名流都愛宮廷點心、真材實料滷肉綠豆椪！ 快來看看《食尚玩家》部落客的試吃報告吧～食尚精選！ 50款中秋禮盒這裡買. 01. 彰化／不二坊 在地最強蛋黃酥霸主....
