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2024年8月4日 · 台北餐飲市場偏向新派潮系台式餐酒發展，舊菜新做中西跨界，搭配吸眼球的創意擺盤再以中式調酒作結，吃得娛樂輕鬆，但不可否認老師傅的手路菜漸僅存在老台菜餐廳，獲得米其林餐盤的欣葉台菜創始店，是台北老行家們口中的經典台菜餐廳，除了大家
台北台菜餐廳推薦： 1.雙月食品社 森林公園店 - 米其林必比登推薦宵夜場, 2.尬鍋 台式潮鍋 台北西門店 - 台式潮鍋 自助吧吃到飽, 3.BON Meingerda & Dumpling - 手工麵疙瘩，文青風創意料理, 4.祥和蔬食料理 慶城店 - 米其林必比登推薦蔬食餐廳, 5.丰禾台式小館
5 天前 · 台北聚餐台菜餐廳推薦＃1：山海樓. 山海樓. 蟬聯四年榮獲台灣米其林一星的「山海樓」擁有「最美台菜餐廳」的美名，氣派的建築風格與低調靜謐的用餐氛圍，非常適合招待貴賓。 從2018年移居現址，山海樓依舊秉持著用台灣在地食材復刻出記憶中的經典老味道，期許能重新認識台灣原有的風土、物種、飲食的歷史與文化，從餐食、擺盤、料理到環境皆傳遞台菜美學，創造當代的台灣精緻菜餚。...
2023年11月4日 · 正宗台灣風味的台菜料理，可能是香氣四溢的台灣小吃、熱炒、湯品、海鮮料理，從台灣原住民料理、客家菜、外省菜等都算是台菜的範圍，雖然不是大魚大肉等大菜，但有著讓人回味無窮的家鄉味。
2021年12月16日 · 韓式料理、日式料理、中式料理你想吃哪一味？今年不如換換口味、試試富有道地台灣味的台式料理吧～盤點台北 7 家必吃台菜餐廳，藝人林心如激推龍蝦三明治在這家、還有連三年米其林台菜也不能錯過，快把這些餐廳通通收進你的口袋名單中吧！
2020年6月30日 · 近年來台菜也受到台北米其林評審青睞，如超知名的明福台菜，以及蓬萊系列或山海樓，都非常棒. 鄉民食堂挑選十間台北台菜餐廳供大家參考. 台北好吃台菜有那些?! 明福台菜海鮮. 興蓬萊台菜海鮮餐廳. 金蓬萊遵古台菜餐廳. 山海樓. 欣葉台菜-創始店. 金賞軒 精緻海鮮台菜. 美麗餐廳. 儂來餐廳. 茂園餐廳. 新醉紅樓. 很多人說是台北最好的台菜. 明福台菜海鮮. 米其林一星的肯定，就代表這間店的美味已不用說，明福最有名的菜是它獨特的佛跳牆，比較特別的是它不放炸排骨酥與芋頭這兩味台灣佛跳牆最受歡迎的食材，反 而用松茸、銀杏、鮑魚等材料，好處就是沒有了排骨酥的油味以及芋頭容易造成湯頭渾濁的缺點，此外還有許多菜色都是相當好吃。
2022年2月10日 · 台菜的美味容易讓人一吃上癮，各式的手路菜、酒家菜，讓人懷念起家鄉味，今天小編要來介紹10間 台北台菜餐廳 ，間間都有不同的用餐環境，有可愛溫馨的風格、有的呈現新穎優雅風，有的是古樸自然風，趕快來看看這幾間 台北台菜餐廳 吧！
