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餿水養豬為耗費較多勞力的飼養方式,但 可解決社會就業問題,又可減輕家庭、餐廳廚餘污染,值得環保署重新規劃餿水收集方式,確實掌控餿水流向。
行政院農業委員會畜牧處 洪瑜穗. 94年第四季全國養豬頭數普查之結果,總計全國養豬頭數為7,194,768頭,較上一次調查(94年第二季)增加2.7萬頭或0.38%,顯示養豬頭數之增加情形已明顯趨緩。 養豬戶數為12,963戶,較上一次調查減少500戶或3.71%。 觀察不同規模養豬戶數變動情形,以99頭以下小規模養豬戶減少最多,致養豬平均規模由去年同期之每戶510頭,增加為555頭,增幅為8.03%。 統計本次調查各種類毛豬頭數為:種公豬35,417頭、種母豬749,423頭、種女豬91,224頭、哺乳豬1,042,657頭、未滿30公斤肉豬1,801,820頭、30-60公斤肉豬1,740,768頭及60公斤以上肉豬1,733,459頭。
1. 共10筆 1/1頁. 台灣養豬統計手冊 - 資訊中心 - 中央畜產會於89年1月1日正式揭牌運作,立法通過的財團法人,其中央主管機關為農業部。 中央畜產會運作模式,與日本依「畜產品價格安定等有關法律」成立之「獨立行政法人農畜產業振興機構」類似,均依法訂定任務,建立產銷調節機制,達到事前預警、穩定產銷之目標,是政府與畜牧產業團體間重要的溝通橋樑。
2020年養豬場飼養規模別. 14. 前六大養豬縣分布圖 (2020) 15. 前六大養豬縣養豬概況 (2020) 16. 歷年毛豬在養頭數、供應屠宰頭數與週轉率. 17. 肉品市場毛豬交易頭數、平均重量及平均價格.
台灣養豬飼養戶數及在養頭數. 2022年11月調查資料顯示,共5,991場,較2022年5月底(上次調查)減少142場,較2021年11月底 (上年同期) 減少317場。 在養總頭數531.6萬頭,較2022年5月底(上次調查)減少5.9萬頭,較2021年11月底 (上年同期) 減少15.6萬頭。 豬場持續退出,養豬戶總數持續下滑,在養總量同步下跌。 2016/5 2016/11 2017/5 2017/11 2018/5 2018/11 2019/5 2019/11 2020/5 2020/11 2021/5 2021/11 2022/5 2022/11 5,250 5,500 5,750 6,000 6,250 6,500 6,750 7,000 7,250 7,500 7,750.
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單位:戶、頭 縣市別 養 豬 戶 數 總 頭 數 種公豬 成熟 種母豬 種女豬 哺乳 小豬 肉 豬 實 數 % 實 數 ... 台北縣 473 3.60 135,792 2.00 149 2,057 189 2,932 29,517 43,140 57,808 宜蘭縣 311 2.37 84,236 1.24 513 9,255 440 10,399 24,543 20,487 18,599 ...
為明瞭養豬產業之經營概況及其變動情形,行政院農業委員會每年於 5 月底及 11 月底辦理養豬頭數調查,蒐集毛豬在養資料、飼養戶未來半年飼養意願等,據以預估未來半年國內市場可供應屠宰數量,以便適時調節毛豬產銷及穩定豬價。