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2021年1月13日 · 無名羊肉湯，台南不只有牛肉湯厲害，羊肉湯也很美味。 無名羊肉湯 是這次來 台南 吃到非常喜愛的 小吃 ，羊肉鮮嫩，沒有惱人的腥羶味，新鮮就是好吃，同時，它也榮獲了 2022台南米其林必比登美食推薦 ， 台南羊肉湯推薦 ！
2023年11月6日 · 無名羊肉湯 選用新鮮溫體羊肉，熬煮10個小時以上。 清甜無羊騷味的湯頭及羊肉片，亦有羊肉爐、羊雜鍋、月子餐等選擇~(價格若有異動，以店家現場公告為主)
2022年12月3日 · 台南「 無名羊肉湯-大菜市 」可是不少愛吃羊肉的老饕最愛，那鮮美湯甜的羊肉湯，加上淡淡飄香的當歸，入口溫暖心肺的口感，超適合當早餐的啦，而且太晚來的話，很多羊肉內臟都會賣完，還有店內有低消，老闆表情、服務可能沒有那麼和善，來吃 ...
2022年8月16日 · 地址／台南市中西區府前路二段144號. 營業時間／06:00–12:30 周二公休. 台南溫體羊肉和牛肉處理方式都相同. 溫體用熱湯稍微燙過就可以享用了. 清湯羊肉. 一口就可以嘗到湯頭的清甜. 粉色的羊肉片 帶點厚度 嚼起來口感更佳. 清甜好喝 羊肉沒有那種羊羶味. 嫩嫩的很好吃 喝完想再續. 建議湯上來後趕快吃 或是先把肉撈起來. 不然在熱湯裡泡久 肉會煮熟變硬. 羊腦. 骨肉裡的膠質超迷人. 是會黏住嘴巴的那種. 無名羊肉湯—大菜市. 是我在台南吃溫體羊肉的首選. 但建議一定要早點去 品項才會較多. 若要吃特殊部位建議都要先打電話來跟老闆預訂. 要吃的話要早點來. 一般老闆賣完就會提早打烊了. 更多 無名羊肉湯 (大菜市) 的資訊 (營業時間、菜色...)，可點擊下方卡片觀看介紹:
無名羊肉湯 - 大菜市, 台南市. 9,185 likes · 13 talking about this · 8,264 were here. 全羊料理
2024年5月29日 · 這篇必須好好記錄，從2022年第一次失敗後，持續不間斷挑戰4次後. 終於在2024年520這天吃到無名羊肉湯了！. 先把犯的錯誤一一列出 讓大家知道我們對無名羊肉的堅持. 第一次挑戰：住 小房子貳館 ，床太好睡，起不來，失敗. 第二次挑戰：住 友愛街旅館 ，下雨日 ...
2024年7月23日 · 2022年米其林指南首度將台南納入評比，當時最讓人感到特別的是有好幾間的店家都是”無名”著稱，這間原位於大菜市內的無名羊肉湯也是其中之一，而2023年無名羊肉湯-大菜市依舊是被列入必比登名單之中，因此便藉回台南的時候前來品嚐傳說中無名 ...
2022年3月2日 · 到台南大家都喝牛肉湯，但其實有一家羊肉湯【無名羊肉湯-大菜市】也超厲害，是新鮮溫體羊肉，現切現燙，外觀看起來就像牛肉湯一樣，也特別的嫩口！
2019年9月11日 · 大菜市無名羊肉湯. 地址：700台南市中西區府前路二段144號. 電話：0934 130 019. 營業時間： 05:15–13:00. ・更多小店故事、美食交流、食材器皿團購，歡迎加入社團「 日常好食X日常選物」 延伸閱讀. [食札]大勇街無名鹹粥｜台南・中西區. [食札]八三鱔魚意麵｜台南・中西區. 中西區 台南 台南小吃 台南早餐. 這家店被我一直放在心裡，但幾次回台南，總因為時間和距離的關係無法有機會前往，這次恰好住宿在神農街附近，有了地利之便，和枕邊人提議朝聖完明和菜粽後，順道繞到這家 無名羊肉湯 瞧瞧。
無名羊肉湯. 中西區府前路二段144號, Tainan, 臺灣. $ · 小吃. 曾經到訪. 收藏夾. 必比登推介：具品質且經濟實惠的美食. 2. 小店. 半世紀以來，以供應古早滋味羊肉湯而聞名於老饕之間，即使曾一度停業，憑著食客的支持再度捲土重來。 店家堅持每天採買土產溫體羊肉，並以羊骨與羊肉熬煮招牌清湯湯頭。 各羊肉部位可放湯或做成乾吃，後者只用少許麻油提香，同樣味美。 清湯往往於十一點時售罄；想品嚐羊雜者，宜凌晨六點前到訪。 推薦. 台南必吃米其林推薦早餐. 服務與設施. 只接受現金. 地點. 資訊. +886 934 130 019. 附近餐廳. 阿文米粿. Tainan, 臺灣. $ · 小吃. 吃麵吧. Tainan, 臺灣. $$ · 麵食. 下大道蘭米糕.
