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義豐冬瓜工廠創立於民國元年(1912)，並深耕台南，於赤崁樓旁邊，由創辦人林煌直到第三代林嵩山接手，堅持傳統手工古法製作不含香料與香精使冬瓜塊原味百年如一。
座落於永福路上祀典武廟對面的「 義豐冬瓜工廠 」 是府城碩果僅存的傳統製作冬瓜糖 的 老 店。 現年八十歲的第三代傳人林嵩山先生，親身見證了冬瓜糖的興衰史，在超過半個世紀經營
2008年12月9日 · 武廟地址：台南市中區永福路2段229號一抵達赤崁樓附近的武廟後，看到長長的排隊人龍，湊近一瞧才發現，原來這些人是在排隊買冬瓜磚，而不是我想買的飲料呀…義豐冬瓜茶地址：臺南市中西區永福路二段212號每個人限定買一份，而且排在最前面的專業
2017年10月6日 · 總店地址 : 台南市中西區永福路二段216號. 門市地址 : 台南市中西區永福路二段192號. 電話 : 06-259-5957. 義豐冬瓜茶營業時間 : AM9:00~PM10:00. 義豐阿川冬瓜茶官方網站. 嘗鮮日期 : 2017/10/01. 本文章為自費體驗文章，裡面內文皆為真實感受，謝謝指教^^ 口味是很主觀的，但是博語媽我，部落格裡的食記，都是吃過覺得好吃，才寫文章真心分享/推薦的，也歡迎喜歡我口味的朋友們，跟我們一起來吃吧~ 相關台南美食文章. 赤崁璽樓餐廳-原禪食餐廳 在百年老屋裡用餐. 武廟古早味阿嬤炭烤三明治+古早味府城花生糖. 赤崁擔仔麵 3代經營的老店+百年歷史建築. 台南赤崁美食|山根壽司-平價日本料理~有冷氣唷.
義豐冬瓜工廠創立於民國元年(1912)，並深耕台南，於赤崁樓旁邊，由創辦人林煌直到第三代林嵩山接手，堅持傳統手工古法製作不含香料與香精使冬瓜塊原味百年如一。
2015年9月24日 · 餐廳名稱：義豐阿川冬瓜茶 消費時間：2015年/9月 地址：台南市中西區永福路二段216號 (赤崁樓前武廟旁) 電話：06-2226565／06-2223779 推薦菜色：冬瓜磚 批踢踢實業坊 › 看板 Tai-travel 關於我們 聯絡資訊
座落於永福路上祀典武廟對面的「義豐冬瓜工廠」，是府城碩果僅存的傳統製作冬瓜糖的老店。 現年八十歲的第三代傳人林嵩山先生，親身見證了冬瓜糖的興衰史，在超過半個世紀經營祖傳冬瓜工廠的過程中，始終堅持遵循古法，以手工熬煮製作冬瓜糖、冬瓜露、冰糖，對他而言，這是對先祖代代相傳的技藝的尊重，也是忠於原味的最高表現。
