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  1. 第三代的陳志和,是台東杉原漁村長大的小孩,原本是個在大海中與巨大旗魚搏鬥的剽悍鏢魚手,但為了做麻糬承續家業,毅然放棄16年的搏浪生涯。 經過多年努力,陳志和憑著家傳的精心手藝,揉合了好山好水孕育的真材實料,終於打響了「陳記麻糬」的名號。 而早年出海鏢旗魚的經歷,更成了陳記「旗魚麻糬」這道創新口味的由來。 如今,陳記𫃎糬已朝百年老店的目標,繼續向前大步邁進! 在台東地區是為台東伴手禮必買特產品。 more. 相片裡的灶,就是當年陳老闆做麻糬做到手軟,養家糊口的那一口老灶,回憶起那段時光真是不容易的啊。 還好陳老闆樂天知命、不畏艱難,常常把挫折和壓力當成了生命中的甜點,總是幽默的說著過往,然後還能把自己曾失敗的事拿出來笑笑地分享,一步一步的闖出知名度來。

    • 關於台東陳記麻糬

      老闆陳志和的外祖父,於1934年開始在日本人開的糕餅店作學 ...

    • 麻糬伴手禮

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    • 一口灶換一間厝

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  2. 在台東說到麻糬,可能比較多人知道的是陳記,但是其實台東還有另外一間80年老字號的麻糬店,那就是陳家麻糬。 超有特色的海草旗魚酥麻糬,由綠色海草麻糬皮包入旗魚酥,再添加太平洋深層海鹽,鹹甜海味別的地方可吃不到。

    • 台東麻糬 陳記 陳家1
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    • 台東麻糬 陳記 陳家4
    • 台東麻糬 陳記 陳家5
  3. 陳記麻糬是台東知名麻糬店,除了今天介紹的本店外,在台東火車站也有設櫃,但很容易售完。 陳記麻糬的口味多元,共有9種可以做選擇,也有多款傳統糕點可以選購。

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  4. 2022年5月1日 · 台東陳記麻糬 」可是每次大方來台東必買的美食伴手禮,陳記只選用優質出名的台東池上圓糯米製作,再加上堅持100%純天然食材,還有高成本及較低熱量的 海藻糖 製作,除了品質好之外也能兼顧健康,讓它們家的麻糬熱賣至今已經超過一甲子,也被網友譽

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  5. 2021年12月3日 · 台東陳家麻糬商行」和「陳記麻糬」系出同一家族,都是台東很有名的 麻糬伴手禮名店,兩家口味及製作方式也略有不同,今天介紹的「陳家麻糬商行」最出名的招牌是 台東初鹿鮮奶冰涼Q麻糬,冰涼皮Q的口感讓不少人喜愛,當然傳統的 手工製作麻糬,還有 ...

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  6. 2023年6月18日 · 陳家麻糬 在台東有三家分店,我們這天來到位於太麻里的三和店,這裡離 華源天空之鏡 和 華源椰林大道 很近,可以當成回程的伴手禮。 陳家麻糬環境. 看了一下官網的介紹, 陳家麻糬 技術是在外公的時代由一位日本人所傳授的,至今已經80年的歷史,現在已經傳到第三代經營了… 麻糬的口味都在櫃子裡,直接跟服務人員點就可以了… 陳家麻糬菜單. 從 陳家麻糬 官網下載了一張麻糬的菜單,最招牌的是鮮奶麻糬,因為是使用初鹿牧場的鮮奶做的… 另外還有比較特別的旗魚口味和洛神口味,還有台東才吃得到的釋迦口味哦! 其實麻糬一般都不含防腐劑,還是建議要當天吃完比較好,所以不建議一次買太多啦! 除非是有的需要冷藏保存的可以多放個幾天,但是還是要注意保存方式就是了。 陳家麻糬口味.

  7. 2023年8月19日 · 大口老師的走跳學堂! 「陳記麻糬」是傳承三代、將近90年歷史的老店,店家就位於台東市博愛路上,外觀看起來就好像是民宅一樣,裡頭可是貨真價實的麻糬店。 他們家的麻糬都是當天新鮮手工現做,特色是採用池上圓糯白米,搭配日本進口海藻糖每日新鮮製成,不僅甜度、熱量都降低不少,吃起來口感非常香Q飽滿。 「陳記麻糬」是傳承三代、將近90年歷史的老店,他們家的麻糬都是當天新鮮手工現做。 (圖片來源: 大口老師的走跳學堂!) 「旗魚麻糬」(25元)是這裡的招牌,前一晚剛好遇到老闆本人,老闆很自豪地說這些旗魚都是他抓的,大家一定要吃吃看。 旗魚麻糬裡頭包的是旗魚酥,外皮軟Q,裡頭鹹鹹甜甜的海味,沒想到口味還不錯,比想像中合拍。

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