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1. icook.tw › search › 台菜《台菜》食譜與做法，共 32624 道 - 愛料理

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   台菜. 32,624 道食譜. 排序依：最新食譜. 進階搜尋： 更多篩選. 烹飪時間. 素食食譜 影音優先. 健康自煮，免費試用 7 天，看看「台菜」的零失敗食譜. 1. 2. 3. 4. 5. 6. 滷肉臭豆腐蒸蛋. BKT愛料理. 昨天的滷肉臭豆腐吃到剩一點點，將之做成蒸蛋配料。 單調的蒸蛋搖身一變，成為有三種蛋白質的一道華麗蒸蛋。 食材：楓康吳羽保鮮膜、雞蛋、高湯、滷肉、滷汁、臭豆腐. 3 讚. 15 分. 四神湯. 詩詩. 食材：當歸、薏仁、鹽、蓮子、味精、芡實、米酒、淮山、冰糖、茯苓、白山藥、小腸、排骨、水. 2 讚. 60 分. 蒸滷肉豆腐/臭豆腐. BKT愛料理. 臭豆腐不一定要用炸的，蒸的臭豆腐更低熱量更清爽，也是人間美味。

2. cookpad.com › tw › 搜尋【台菜】料理－ 7,851 篇食譜與家常做法 - Cookpad

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   2024年8月9日 · 台菜 料理怎麼做？必學簡單家常食譜： 古早味台菜、台菜素、台菜熱炒、台菜 鱼、台菜 牛排

3. icook.tw › search › 經典台菜《經典台菜》食譜與做法，共 73 道 - 愛料理

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   經典台菜：梅干扣肉. 廖尹嬋. 鹹香回甘不肥膩超下飯， 相信大家都吃過經典客家菜「梅干扣肉」， 一般媽媽們自己做常常是用滷的， 不過道地的作法其實是要用「蒸」的喔... 食材：五花肉、梅干菜、蔭瓜、蒜頭、金蘭國產有機醬油、白開水、蔥、醬油膏 ...

4. icook.tw › categories › 216台灣小吃食譜 精選 856 道做法，解說詳細成功率高！ - 愛料理

   icook.tw › categories › 216

   台灣小吃是我們的驕傲，夜市必吃的鹽酥雞、地瓜球、胡椒餅、水煎包、可麗餅、芋圓、豬血糕；傳統小吃的滷肉飯、麵線、虱目魚粥、肉圓、碗粿、油條、甜不辣、芋圓等，都是令人流口水的美味小吃。. 自己動手做，不僅不用去人擠人的夜市，還可以隨自己 ...

5. cookpad.com › tw › 搜尋【臺菜】料理－ 7,836 篇食譜與家常做法 - Cookpad - クックパッ ...

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   台式黑胡椒醬食譜. 洋蔥 • 蒜頭 • 無鹽奶油 • 黑胡椒粗粒 • 醬油 • 米酒 • 蠔油 • 糖 • 水 • 鹽 • 番茄醬 • 烏醋. 職業觀光客 Lisa. 台式芝士肉鬆蛋餅.

6. cookpad.com › tw › 搜尋【台菜家常菜】料理－ 8,490 篇食譜與家常做法 - Cookpad ...

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   台式雞肉咖哩飯. 燙熟青江 菜 • 燙熟豆芽 菜 適量 • 紅蘿蔔一條 • 馬鈴薯一條 • 水850ml • 帶皮雞腿肉 • 蒙特婁咖哩 半塊 • 洋蔥半顆 • 鹽少許. 1小時30分. 3人份.

7. cook1cook.com › category › 29「台式」食譜724篇 - 推薦台式食譜做法 - Cook1Cook ...

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   台式料理中最有名的菜肴是哪些？ 台式料理中最有名的菜肴包括: 臭豆腐、滷肉飯、蚵仔煎、小籠包、鹽酥雞、蔥油餅、珍珠奶茶等。 ...查看更多台式料理食譜