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吳寶春：「在成功之前發生的任何挫折、瓶頸、困難，我都會視為是達成此一目標的考驗」在成功的背後他經過了無數次的失敗及挫折，但是越面對挫折，使他更加的努力，在當學徒期間，幾乎每晚他都獨自待在廚房練習當日學到的技巧，包括如何調製配方，如何
2010年4月5日 · 國中剛畢業的吳寶春（右），從屏東來到台北，穿著師傅給的藍白拖，展開小學徒生涯。 在他的自傳《柔軟成就不凡》中有則小故事：初到台北的吳寶春是一三八公分高的鄉下「細漢仔」。
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2021年3月10日 · 因此，當2010年麵包師傅吳寶春代表台灣，在法國拿下第一屆世界麵包大師賽冠軍的時候，我就迫不及待想報導他的故事。 17歲離家當學徒，回望中正紀念堂的茫然少年 吳寶春：謝謝你沒有放棄｜天下雜誌
2010年4月1日 · 三月中旬，來自台灣的吳寶春打敗歐、美、日頂尖的麵包師父，拿下第一屆世界麵包大師個人冠軍。 今年四十歲，只有國中畢業、沒吃過法國麵包的吳寶春，卻連續兩次在法國比賽奪冠，創下了烘焙業的傳奇。
2013年6月6日 · 穿著廚師服、頭頂白色廚師高帽的吳寶春一出現，果然也伴隨如偶像明星上台的熱烈掌聲，只見吳寶春紅著臉，看著台下兩百多位學生青澀稚嫩的臉龐；儘管比這個還大的場面他都見過，但他的心情依舊五味雜陳。
2014年5月5日 · 「認識字之後，我的人生是可以不一樣的」 學徒3年，吳寶春19歲，他漸漸理解台灣麵包師傅的宿命：40歲以後沒體力，就沒工作了。 正覺人生茫然時，收到兵單，連他自己也沒料到，這竟是跨越自己生命楚河漢界的轉折點——在軍中遇見一位中山大學的同袍，願意從注音符號開始教他。 這等於是交給了吳寶春跨越命運門檻的第一把金鑰匙。 吳寶春回憶說：「在那些大專兵身上看到自信的笑容、清楚的人生目標。 我慢慢發現，認識字之後，我的人生是可以不一樣的。 」失而復得的學習，讓吳寶春每每拿起書，都充滿喜悅與感激。 再加上他自小就好奇心重，愛實驗，以鴿子為例，就做過兩次「實驗」：一次是，發現一隻鴿子飛得很快，那兩隻綁一起會馬力加倍嗎？ 另一次是，爸爸愛喝酒，喝多了會醉，那鴿子喝酒呢？
投稿書評｜吳寶春的味覺悸動讀後心得. 推薦指數： 2016.11.14 更新. 小時候就常常聽到吳寶春這個麵包師傅，有一天在電視上看到一部有關於吳寶春的電影，於是又更讓我對他感到好奇，有天在班級圖書櫃上偶然看到了這本書，一直以為既然是做麵包的師傅，那出的書應該會是食譜吧！ 沒想到竟然是出了一本他個人的生活味覺札記，於是我抱著期待的借了這本書，我覺得這本書是一本好特別的書，跟我想像中的不太一樣，書中說了好多吳寶春與那些麵包、美食的相遇歷程，還有每個麵包的口感，從一開始的日本的法國長棍麵包到神奇小圓餅，到後面的紅龜粿等等好多的美食，每一篇都是他一字一句寫下來的美味。
